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2024-06-19
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今晚去的餐廳位於深水埗,是一間以素食為主題的餐廳,洋溢著大自然的氣息,是在繁忙都市生活中靜謐之地。燈光光猛,設計簡約,份量十足。日式三文魚照燒豆腐麻醬稻庭烏冬定食✨三文魚是經過精心製作的素食食材,口感和外觀都似真魚。豆腐既有焦香的口感,亦保持了嫩滑感。搭配麻醬和稻庭烏冬,充滿了層次感,令人回味無窮。牛油果🥑蘋果野菜沙律🥗新鮮的牛油果與蘋果混合在一起,口感豐富而獨特。配合野菜色彩繽紛,核桃為沙律增添了口感,清新爽口,令人心曠神怡。香蕉蛋糕🍰配焦糖香蕉🍌蛋糕鬆軟細膩,帶著淡淡的香蕉香氣。焦糖香蕉則香甜可口,與蛋糕搭配在一起,甜而不膩,恰到好處。糖漬檸檬🍋伯爵茶杏仁撻 🧁撻皮香口,內餡則是糖漬檸檬與伯爵茶的完美結合。檸檬的清新與伯爵茶的濃郁交織在一起,形成了獨特的口感。京都宇治玄米茶 🍵宇治玄米茶香氣濃郁,口感醇厚,帶有微微的米香。熱抹茶燕麥奶 🍵抹茶的苦與燕麥的甜交織在一起,形成了獨特的味覺體驗。
三文魚是經過精心製作的素食食材,口感和外觀都似真魚。豆腐既有焦香的口感,亦保持了嫩滑感。搭配麻醬和稻庭烏冬,充滿了層次感,令人回味無窮。 牛油果🥑蘋果野菜沙律🥗
新鮮的牛油果與蘋果混合在一起,口感豐富而獨特。配合野菜色彩繽紛,核桃為沙律增添了口感,清新爽口,令人心曠神怡。 香蕉蛋糕🍰配焦糖香蕉🍌
蛋糕鬆軟細膩,帶著淡淡的香蕉香氣。焦糖香蕉則香甜可口,與蛋糕搭配在一起,甜而不膩,恰到好處。 糖漬檸檬🍋伯爵茶杏仁撻 🧁
撻皮香口,內餡則是糖漬檸檬與伯爵茶的完美結合。檸檬的清新與伯爵茶的濃郁交織在一起,形成了獨特的口感。 京都宇治玄米茶 🍵
宇治玄米茶香氣濃郁,口感醇厚,帶有微微的米香。 熱抹茶燕麥奶 🍵
抹茶的苦與燕麥的甜交織在一起,形成了獨特的味覺體驗。
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