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去到食店,第一接觸到的不是食物,而是服務員。這店的服務員衣着整潔,而且親切有禮。對外藉人客耐心講解菜單,也會對其他食客有點傾談、介紹,服務一流👍談到這店的主角食物,更帶有驚喜。不但食物美味,而且款式也很特別、很吸睛👀NVN咖啡骨($78)這個做型完全出乎意料之外。看似一個雪山,原來是棉花糖。把齋啡倒進棉花糖內,棉花糖隨即溶化,杯中的豬軟骨滲透了濃郁的咖啡香味。南越蟹肉醬配脆球餅($68)薄脆半圓的脆球很精緻,把蟹肉醬放在球中,容易入口。而蟹肉醬充滿蟹肉的鮮味,最適合我這喜歡食蟹而怕處理蟹殼的人。越式咖哩軟殼蟹配蒜蓉法包($108)軟殼蟹浸在香濃的咖哩汁內,令柔軟的外殼帶着咖哩的香味。這咖哩汁香濃不辣,吃多幾口也不怕熱氣。扎肉心內米紙卷(65)扎肉、青瓜、紅蘿蔔被米紙卷卷在一起,再配以醬汁(帶有花生、芝麻味道),是道清淡而美味的菜式。炸素食春卷($44)春卷即叫即製,炸得香脆可口。接骨木花茶青蘋果($30)花茶配以青蘋果味道清香,賣相吸引 berries($62)這杯用莓子製成的飲品充滿莓子的香甜,而這飲品略帶一點酒精,整個配搭很和諧。富國島之椰子奶凍($55)亁冰而成的白煙不斷冒出,白
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去到食店,第一接觸到的不是食物,而是服務員。這店的服務員衣着整潔,而且親切有禮。對外藉人客耐心講解菜單,也會對其他食客有點傾談、介紹,服務一流👍
談到這店的主角食物,更帶有驚喜。不但食物美味,而且款式也很特別、很吸睛👀

NVN咖啡骨($78)
這個做型完全出乎意料之外。看似一個雪山,原來是棉花糖。把齋啡倒進棉花糖內,棉花糖隨即溶化,杯中的豬軟骨滲透了濃郁的咖啡香味。

南越蟹肉醬配脆球餅($68)
薄脆半圓的脆球很精緻,把蟹肉醬放在球中,容易入口。而蟹肉醬充滿蟹肉的鮮味,最適合我這喜歡食蟹而怕處理蟹殼的人。

越式咖哩軟殼蟹配蒜蓉法包($108)
軟殼蟹浸在香濃的咖哩汁內,令柔軟的外殼帶着
咖哩的香味。這咖哩汁香濃不辣,吃多幾口也不怕熱氣。

扎肉心內米紙卷(65)
扎肉、青瓜、紅蘿蔔被米紙卷卷在一起,再配以醬汁(帶有花生、芝麻味道),是道清淡而美味的菜式。

炸素食春卷($44)
春卷即叫即製,炸得香脆可口。

接骨木花茶青蘋果($30)
花茶配以青蘋果味道清香,賣相吸引

berries($62)
這杯用莓子製成的飲品充滿莓子的香甜,而這飲品略帶一點酒精,整個配搭很和諧。

富國島之椰子奶凍($55)
亁冰而成的白煙不斷冒出,白滑的奶凍下佈滿芒果、西柚、西米露,十分清甜、美味。
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