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2024-08-14
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今次再次嚟到圓方食特色越南嘢，今次係食晚餐，裝修精美，有卡位，餐枱寬闊，職員service 亦都好好，餐廳卡位好有私隱度，好適合傾計低溫慢烤越式豬仔髀低溫豬仔髀煮得好淋好juicy，外面再煎封返好惹味，豬仔髀裏面都好夠味道，另外仲有一個醬汁，酸酸地可以解膩，再加上on the side 會有個沙律，成個餐好balance有菜有肉 🤗新加坡黑胡椒鮑魚雞煲另外我哋嗌咗個鮑魚雞煲，本身以為好麻因為好多麻椒，但好在沒有太麻辣，鮑魚有兩隻好軟身，有鮮味，雞炒過炒得好惹味，仲有個沙煲保暖，可以慢慢嘆 😚
低溫慢烤越式豬仔髀
低溫豬仔髀煮得好淋好juicy，外面再煎封返好惹味，豬仔髀裏面都好夠味道，另外仲有一個醬汁，酸酸地可以解膩，再加上on the side 會有個沙律，成個餐好balance有菜有肉 🤗
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新加坡黑胡椒鮑魚雞煲
另外我哋嗌咗個鮑魚雞煲，本身以為好麻因為好多麻椒，但好在沒有太麻辣，鮑魚有兩隻好軟身，有鮮味，雞炒過炒得好惹味，仲有個沙煲保暖，可以慢慢嘆 😚
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