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2025-01-27
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約朋友到葵廣shopping，買夠了，就去傍邊新都會廣場的茶泰吃晚餐，行程安排太順暢了。雖然人多，但座位也多，不用等位。點了生牛肉冬䕃功湯粉，泰式蠔仔煎蛋，及泰式酸辣無骨鳳爪，冬蔭功湯粉先上，大大碗，生牛肉好新鮮，肉質嫩滑，湯粉幼身吸收湯味，覺得辣味可以加多一點而減少甜味，會更有冬蔭功味道。蠔仔煎蛋，美味可口，蛋皮煎得金黃香脆，蠔仔也很鮮甜。點一些泰式蒜蓉酸汁更有驚喜，令蠔仔煎餅立時提鮮，有畫龍點睛效果。而無骨鳳爪的烹調頗有水準，很爽口，酸辣度適中而不太鹹，喜愛生洋蔥絲份量多，拌着鳳爪吃，既刺激又滋味。無骨鳳爪的調味酸汁原來同蠔仔煎餅的汁是一樣的，但可以令兩者味道有截然不同效果，非常特別。這裏的甜品很吸引，先來芒果糯米飯，芒果和椰漿用料不錯，很鮮甜，糯米飯夠熱，咬口煙煙韌韌，好治愈啊！泰式香蕉煎餅配朱古力醬，賣相已經很吸引，煎餅煎到香脆接近餅乾程度，放上香甜綿滑的切片香蕉，灑上濃香的朱古力醬，一起入口，是最幸福的香甜味道啊！大滿足！飲品點了一杯芒芒椰椰，是冬日特飲，好好味！芒果鮮甜，而椰汁味道很濃郁。另一杯椰汁三色冰，這裏的三色冰是以紅豆、西米、涼粉，味道也很夾，有港式風味又有泰式風味
雖然人多，但座位也多，不用等位。點了生牛肉冬䕃功湯粉，泰式蠔仔煎蛋，及泰式酸辣無骨鳳爪，冬蔭功湯粉先上，大大碗，生牛肉好新鮮，肉質嫩滑，湯粉幼身吸收湯味，覺得辣味可以加多一點而減少甜味，會更有冬蔭功味道。
蠔仔煎蛋，美味可口，蛋皮煎得金黃香脆，蠔仔也很鮮甜。點一些泰式蒜蓉酸汁更有驚喜，令蠔仔煎餅立時提鮮，有畫龍點睛效果。
而無骨鳳爪的烹調頗有水準，很爽口，酸辣度適中而不太鹹，喜愛生洋蔥絲份量多，拌着鳳爪吃，既刺激又滋味。無骨鳳爪的調味酸汁原來同蠔仔煎餅的汁是一樣的，但可以令兩者味道有截然不同效果，非常特別。
這裏的甜品很吸引，先來芒果糯米飯，芒果和椰漿用料不錯，很鮮甜，糯米飯夠熱，咬口煙煙韌韌，好治愈啊！
泰式香蕉煎餅配朱古力醬，賣相已經很吸引，煎餅煎到香脆接近餅乾程度，放上香甜綿滑的切片香蕉，灑上濃香的朱古力醬，一起入口，是最幸福的香甜味道啊！大滿足！
飲品點了一杯芒芒椰椰，是冬日特飲，好好味！芒果鮮甜，而椰汁味道很濃郁。另一杯椰汁三色冰，這裏的三色冰是以紅豆、西米、涼粉，味道也很夾，有港式風味又有泰式風味，是fusion飲品呢！
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