鳥森 (已結業)

鳥森是一家以日本料理為主打的店鋪，位於銅鑼灣。餐廳的氛圍可以感受到日本居酒屋的風情，。菜單方面，鳥森提供的是全雞串 由於 餐廳有提供一個餐牌： Mori omakase 他們會隨機為我們準備8款 雞串 + 其他燒物 （3選一）+主食丼飯/烏冬（2選一）+雞湯及甜品我們這次食到的有燒雞尾肉，雞腎，雞翼，免治雞肉棒，雞心 等個人最欣賞是燒雞尾肉 ，非常油香 及香口！雞翼和免治雞肉棒也是很高水準的另外其他燒物我選了伊比利亞豬肋條 ，肉質鮮嫩彈牙 也是非常油香的然而，餐廳在一些方面仍有需要改進的地方。首先，價格偏高，不太符合當地市場的消費水平。其次，部分菜品的份量較小，讓人感到不太滿足。此外，服務方面也有待提高，餐廳的服務員態度有時候欠缺熱情和細心。總體來說，鳥森是一家特色且食物味道不錯的日本料理店，但是在價格和服務方面需要改進