Cafe Fresca (已結業)

今次同朋友黎到何文田搵食，我地見到有間有品味既cafe，啲餐檯係有雲石紋，影野食既相特別靚！如果唔係商場鋪 其實都幾有外國風格。呢間意大利式Cafe，見到展示櫃內的意式包頗吸引，點了一個焦糖洋蔥蘑菇+蕃茄醬意大利包。包的Size很大，有一個男士手掌大，意大利包口感一般都是乾乾的，焦糖洋蔥蘑菇汁較多，還加了橄欖油，易咬口，是切好一小塊的，不是一大塊夾在包內。蟹肉橄欖油白酒忌廉汁意粉，重點係個醬汁度，將蟹肉精華發揮得極點，而且蟹肉拆左出黎，份量非常多啖啖肉，而且意粉彈牙，整體相當夾。甜品係檸檬批，批底夠脆又夠香口，而檸檬醬汁酸度剛剛好，最面層既忌廉微微焦香，係不錯既效果。整體黎講，餐廳味道不錯，店內非常乾淨舒適，裝修亦睇得出店主很有心思經營，如果食連鎖式餐廳偶然食到有點悶，不仿試下一這些小cafe，靜靜地享受。