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2024-06-18
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入到長洲除左食大魚蛋同糯米糍，響長洲角酪aka長洲站附近有呢間長洲鐵漢，號稱長洲獨家港式串燒。① 脆脆平安包 $28呢個賣相已經夠打卡able，將傳統白色的平安包轉換成金黃色平安包，好似炸饅頭咁外脆，中間做到流心奶黃效果，細細個唔怕飽左食唔落其他。（但其實想Encore多份～）② 蜜燒鹹蛋黃臘腸餅 $38呢個都好獨特，無想像中咁甜，口感又唔會太硬，但食落唔算好驚艷，有啲似厚身豬肉乾。可以一試但食完半件，我未有想添食的渴求。③ 軟殼蟹 $48新鮮炸起，係正既！
① 脆脆平安包 $28
呢個賣相已經夠打卡able，將傳統白色的平安包轉換成金黃色平安包，好似炸饅頭咁外脆，中間做到流心奶黃效果，細細個唔怕飽左食唔落其他。（但其實想Encore多份～）
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② 蜜燒鹹蛋黃臘腸餅 $38
呢個都好獨特，無想像中咁甜，口感又唔會太硬，但食落唔算好驚艷，有啲似厚身豬肉乾。可以一試但食完半件，我未有想添食的渴求。
軟殻蟹
$48
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③ 軟殼蟹 $48
新鮮炸起，係正既！
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