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2023-03-05
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今日天氣有凉凉地感覺，同朋友談電話說起，打邊爐都好，朋友也有這想法，即興今晚吃，上過網見這間火鍋有特色，就去了這間，到達，入去環境真的好寧靜舒適，坐下看了一會餐牌，叫了雜菌湯底清新鮮甜鮮香雜菇甜味響鈴特别大件同厚身，快熟,一夾起好軟霖同爽脆滑雲吞皇/魚皮餃粒粒都大粒，軟硬適中，雲吞入面包住肉同蝦，濃香肉味，蝦大隻，鮮蝦味濃鮮同彈牙，魚皮極爽滑同魚肉味鮮甜芋頭貢丸少有，比較大粒，咬入口已有芋溶流心出來，芋香味突出同彈牙，好有口感唐萵菜每片大棵翠綠，特鮮新鮮鮮甜菜味，好脆唰唰聲白鱔片薄薄一片，晶螢透澈，煙煙脆滑，好重鮮鮮鱔片香味燒生蠔大隻，點點烘過，又不失生蠔原本獨有鮮海水甜蠔味雪糕糯米糍軟霖霖，荔枝味好香
雜菌湯底清新鮮甜鮮香雜菇甜味
雜菌湯底
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特别大件同厚身，快熟,一夾起好軟霖同爽脆滑
響鈴
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雲吞皇/魚皮餃粒粒都大粒，軟硬適中，雲吞入面包住肉同蝦，濃香肉味，蝦大隻，鮮蝦味濃鮮同彈牙，
魚皮極爽滑同魚肉味鮮甜
雲吞皇/魚皮餃
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芋頭貢丸少有，比較大粒，咬入口已有芋溶流心出來，芋香味突出同彈牙，好有口感
芋頭貢丸
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唐萵菜每片大棵翠綠，特鮮新鮮鮮甜菜味，好脆唰唰聲
唐萵菜
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白鱔片薄薄一片，晶螢透澈，煙煙脆滑，好重鮮鮮鱔片香味
白鱔片
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燒生蠔大隻，點點烘過，又不失生蠔原本獨有鮮海水甜蠔味
燒生蠔
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雪糕糯米糍軟霖霖，荔枝味好香
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