招聘中
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餐廳: 大家樂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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珍珠帶子福建炒飯
2017-01-22 333 瀏覽
個人而言, 我比較少到快餐店用餐, 事先說明 .... 並不是我認為快餐店的出品有問題, 只是因為我覺得大集團式快餐店的出品欠缺了一種 "個性" , 而對我來說食物的 "個性" 就是最能吸引我的 .... 然而世事無絕對, 當天我就和太座吃到了一個有個性的 珍珠帶子福建炒飯 ~老實說句, 本人從未到過福建, 究竟福建當地有沒有福建炒飯, 我不知道, 也沒有心機去考究, 所以不敢妄自評論是否正宗; 就這一碟 珍珠帶子福建炒飯 來說, 飯底算是炒得香, 芡汁調得非常之杰, 但未至於是糊口, 鹹度還是適中的, 最富有個性的是帶子粒, 因為帶子粒偏向乾硬, 但卻仍吃得出略略帶有鮮味 .... 不算是一碟很出色的福建炒飯, 但以快餐店的出品來說, 我又覺得仍是不錯吃的, 以價錢來說就更是超值 ~本篇完 ~
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個人而言, 我比較少到快餐店用餐, 事先說明 .... 並不是我認為快餐店的出品有問題, 只是因為我覺得大集團式快餐店的出品欠缺了一種 "個性" , 而對我來說食物的 "個性" 就是最能吸引我的 .... 然而世事無絕對, 當天我就和太座吃到了一個有個性的 珍珠帶子福建炒飯 ~
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 老實說句, 本人從未到過福建, 究竟福建當地有沒有福建炒飯, 我不知道, 也沒有心機去考究, 所以不敢妄自評論是否正宗; 就這一碟 珍珠帶子福建炒飯 來說, 飯底算是炒得香, 芡汁調得非常之杰, 但未至於是糊口, 鹹度還是適中的, 最富有個性的是帶子粒, 因為帶子粒偏向乾硬, 但卻仍吃得出略略帶有鮮味 .... 不算是一碟很出色的福建炒飯, 但以快餐店的出品來說, 我又覺得仍是不錯吃的, 以價錢來說就更是超值 ~

本篇完 ~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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