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2023-04-01
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💚 班蘭祭 🌱 期間限定 ❤️🔥 令普通人都變左班蘭迷 😍 唔洗去新加坡 🇸🇬拉➡️睇片🐷 米奇老豬Vol. 331 🐷［James Bonbon Bakery]自從老豬同James成為左好朋友之後次次出新野都第一時間比我試 🥹記得上年第一次試佢地嘅班蘭古早蛋糕由一開始水準間中有點兒飄忽 到今年食左5⃣️次都係完美狀態 😍@james_bonbon_bakery 嘅班蘭品項全部都係0⃣️香精使用係用班蘭葉榨汁再隔夜取其精華 🥹令老豬繼抹茶、開心果後愛上左第三款「綠色食品」正式成為左班蘭迷 💚.🐖🐖《班蘭古早蛋糕》🐖🐖 🛑 8.7/10 🛑 💰$20/件 $78/原個💰➡️室溫食：濕潤度👌 班蘭味淡淡地滲出➡️放雪櫃凍食：有小小似雪凍左嘅白糖糕口感 不過班蘭味會無咁明顯～🔥新鮮出爐🔥：強烈建議喺cafe堂食 ⚠️因為出爐後入袋 會起倒汗水同埋縮矮左啡色蛋糕皮微脆 蛋糕體超鬆軟綿密 濕潤度🆙 班蘭味最出.🐖🐖 《班蘭戚風蛋糕》🐖🐖 🛑 8.4/10 🛑 💰$45 （新品優惠🈹️）💰呢個比古早蛋糕ver.更蓬鬆近邊皮/外圍為止相對乾身但個芯係超濕潤😍highlight🌟位係會食到輕微椰絲口感連平時討厭椰絲嘅老
拉➡️睇片
🐷 米奇老豬Vol. 331 🐷
［James Bonbon Bakery]
自從老豬同James成為左好朋友之後
次次出新野都第一時間比我試 🥹
記得上年第一次試佢地嘅班蘭古早蛋糕
由一開始水準間中有點兒飄忽
到今年食左5⃣️次都係完美狀態 😍
@james_bonbon_bakery 嘅班蘭品項全部都係0⃣️香精使用
係用班蘭葉榨汁再隔夜取其精華 🥹
令老豬繼抹茶、開心果後
愛上左第三款「綠色食品」
正式成為左班蘭迷 💚
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🐖🐖《班蘭古早蛋糕》🐖🐖
🛑 8.7/10 🛑 💰$20/件 $78/原個💰
➡️室溫食：濕潤度👌 班蘭味淡淡地滲出
➡️放雪櫃凍食：有小小似雪凍左嘅白糖糕口感 不過班蘭味會無咁明顯～
🔥新鮮出爐🔥：
強烈建議喺cafe堂食 ⚠️
因為出爐後入袋 會起倒汗水同埋縮矮左
啡色蛋糕皮微脆
蛋糕體超鬆軟綿密 濕潤度🆙
班蘭味最出
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🐖🐖 《班蘭戚風蛋糕》🐖🐖
🛑 8.4/10 🛑 💰$45 （新品優惠🈹️）💰
呢個比古早蛋糕ver.更蓬鬆
近邊皮/外圍為止相對乾身
但個芯係超濕潤😍
highlight🌟位係會食到輕微椰絲口感
連平時討厭椰絲嘅老豬都好like🤪
因為份量啱啱好 唔會搶戲之餘
反而增添椰香 令口感層次更豐富 👍🏻
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🐖🐖《班蘭麻糬波波》🐖🐖
🛑 8/10 🛑 💰$15💰
雖然唔係菠蘿皮
班蘭味係淡淡地（好優雅？🤣）
不過JBB嘅麻糬口感真係老豬最愛嘅「軟韌」🤤
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🐖🐖《班蘭蛋撻》🐖🐖
🛑 8.1/10 🛑 💰$22/2💰
⚠️ cafe 限定⚠️
有別於一般蛋撻 呢個係杏仁曲奇撻底
所以食落更脆口 ～
班蘭味明顯 而且好大個 抵食！
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🐖🐖《班蘭焦糖燉蛋》🐖🐖
🛑 8.5/10 🛑 💰$28/小 $48/大💰
⚠️ cafe 限定⚠️
呢個係老豬另一寵兒🤫
焦糖層唔會過於厚硬
creme brulee雖然偶有氣孔
但食落軟滑 而且班蘭味好出 💚
而且甜度恰到好處 🤏🏼
呢類凍甜品真係啱曬夏天食 😋
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❣️🐭總評分🐷❣️
味道：8.3/10
服務：10/10 （老闆真係老豬嘅長腿叔叔🥹）
環境：8.3/10 （暫時都唔多人 好舒服 好好坐 可以嘆啡成個下晝都得）
CP值：✴️ 中高 ✴️
ENCORE：✅ （全部！一定要揀一樣嘅話就古早蛋糕😍）
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📍 James Bonbon Bakery📍
銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下C1號舖
📍 James Bonbon Cafe 📍
銅鑼灣邊寧頓街9-11號地舖
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