Attic Handmade Pasta (已結業)

Attic呢間餐廳 ，高樓底配合天然採光 ，沒有金碧輝煌，卻有一份堡曡式的典雅，夏日的黃昏，微暗嘅燈影，加上一顆小洋燭，喺度用餐確係一件美事💕手工麵包🥖即烘即吃，熱呼呼的伴著灑上岩鹽嘅牛油， 原始製作永遠都是最好的。餐湯係蕃茄忌廉濃湯，啖啖鮮茄精華，微微酸嘅口感很醒神呢 🍅🍅🍅哈哈，呢件三眼仔多士，雖然細細件，食落好多材料，三個雞蛋黃夾心以為會好漏，層層疊疊的配搭，食落原來好清新，用料有魚子醬，法蔥、同埋北海道蛋黃，新鮮講究，亦佩服廚師精心的配搭👨‍🍳手工意粉係呢度嘅特色製作，寬麵條均勻地掛著汁醬，稍微偏硬嘅質感務必要你多加咀嚼，高水準手藝絕非一般，真係好好味喔😋五成熟安格斯西冷🥩，煎封技巧一流，肉質鮮嫩多汁，拼牒配菜同樣出色，呢份set dinner由前菜食到而家，每一道菜我都非常滿意👍👍👍同場加點一份risotto ，意大利飯雙重口感，汁濃豐盈軟綿綿咁，令你不經意咁追住食🌟🌟🌟最後當然係甜品出場，精緻瑰麗嘅伯爵茶果凍，少甜香滑、茶味濃郁☕️，💯完美作結。Attic 絕對係一間有誠意嘅餐廳，無論係食物製作、擺枱、招呼都相當出眾，價錢定位物有所值，超讚啊👍👍👍