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2019-03-18
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經過銅鑼灣，見到有間居酒屋🏮，好似都幾吸引，就去試下啦。睇完個menu都多選擇，我就叫左赤貝刺身、火炙帶子壽司、火之夢壽司山同鳥手羽燒。活赤貝刺身 58，擺得好靚，切到好似一朵花咁，一隻份量都好多，好爽口，鮮味，但有些微腥。火之夢壽司山 148，有六粒青瓜壽司上有海膽、吞拿魚蓉、蟹肉同蟹籽，多重層次口感，都好夾！火炙帶子壽司 $42，呢個火灸燒在帶子面上感觀上吸引，味覺上也不錯，食落好鮮甜。唯一唔好就係三樣食物一放在同一碟上，賣相會無咁靚，但味道幾好，都滿足。另外仲點左鳥手羽燒 $45，通常雞翼都好難煮得唔好食，呢個串燒好味，最正係熱辣辣有肉汁，個皮又好脆。✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨如果大家喜愛我寫既食評📝，麻煩幫幫手比個愛的鼓勵❤️，我會寫更多豐富既食評比大家！🤤✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
睇完個menu都多選擇，我就叫左赤貝刺身、火炙帶子壽司、火之夢壽司山同鳥手羽燒。
活赤貝刺身 58，擺得好靚，切到好似一朵花咁，一隻份量都好多，好爽口，鮮味，但有些微腥。
活赤貝刺身
$58
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火之夢壽司山 148，有六粒青瓜壽司上有海膽、吞拿魚蓉、蟹肉同蟹籽，多重層次口感，都好夾！
火之夢壽司山
$148
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火炙帶子壽司 $42，呢個火灸燒在帶子面上感觀上吸引，味覺上也不錯，食落好鮮甜。
火炙帶子壽司
$42
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唯一唔好就係三樣食物一放在同一碟上，賣相會無咁靚，但味道幾好，都滿足。
另外仲點左鳥手羽燒 $45，通常雞翼都好難煮得唔好食，呢個串燒好味，最正係熱辣辣有肉汁，個皮又好脆。
鳥手羽燒
$45
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