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餐廳: FUMI
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2022-11-08 3267 瀏覽
California Tower真係好多好嘢食間間嘅樓底都好高 坐落好舒服FUMI一樣都係高樓底 有outdoor位置每張枱都有間開 私隱度高 又可以靜靜哋咁食飯鮮吞拿魚3點刺身拼盤 $368(赤身、中拖羅、大拖羅)每款都好厚切大拖羅啲紋理正到呢~特上手握壽司拼盤 (12件) $688(海膽、大拖羅、中拖羅、真鯛、深海池魚、鯖魚、炙燒金目鯛、油甘魚腩、左口魚、蝦、帶子)賣相好吸引每款都有唔同嘅toppings 好有心思黑松露帶子 同埋金目鯛幾有驚喜北海道松葉蟹肉甲羅燒 配 法包 $148蟹膏 + 蟹肉 + 蟹籽 味道好濃郁配埋脆卜卜嘅法包 無得輪牙如果可以有多2塊法包就好嚕宫崎牛肉眼 配 豆腐小鍋 $298上枱嗰吓有啲呆 豆腐份量會唔會太多連牛肉下面都仲係豆腐😂宮崎牛肉味濃又鮮嫩 好想食多幾塊湯底幾清甜 配埋豆腐 清清哋 都唔錯厚切牛脷 $58好厚切好嫩 燒到脆邊 正監燒宫崎雞頸肉 $52大鄉里第一次食雞頸肉 幾有咬口 又幾得意日本免治雞棒 配 日本雞蛋 $78中規中矩啦Summer Lover $78(Lychee Puree, Orange Juice, Watermelon Ju
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California Tower真係好多好嘢食
間間嘅樓底都好高 坐落好舒服
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FUMI一樣都係高樓底 有outdoor位置
每張枱都有間開 私隱度高 又可以靜靜哋咁食飯
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鮮吞拿魚3點刺身拼盤 $368
(赤身、中拖羅、大拖羅)
每款都好厚切
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大拖羅啲紋理正到呢~
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特上手握壽司拼盤 (12件) $688
(海膽、大拖羅、中拖羅、真鯛、深海池魚、鯖魚、炙燒金目鯛、油甘魚腩、左口魚、蝦、帶子)
賣相好吸引
每款都有唔同嘅toppings 好有心思
黑松露帶子 同埋金目鯛幾有驚喜
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北海道松葉蟹肉甲羅燒 配 法包 $148
蟹膏 + 蟹肉 + 蟹籽 味道好濃郁
配埋脆卜卜嘅法包 無得輪牙
如果可以有多2塊法包就好嚕
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宫崎牛肉眼 配 豆腐小鍋 $298
上枱嗰吓有啲呆 豆腐份量會唔會太多
連牛肉下面都仲係豆腐😂宮崎牛肉味濃又鮮嫩 好想食多幾塊
湯底幾清甜 配埋豆腐 清清哋 都唔錯
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厚切牛脷 $58
好厚切好嫩 燒到脆邊 正

監燒宫崎雞頸肉 $52
大鄉里第一次食雞頸肉 幾有咬口 又幾得意
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日本免治雞棒 配 日本雞蛋 $78
中規中矩啦
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Summer Lover $78
(Lychee Puree, Orange Juice, Watermelon Juice)
好refreshing 好好飲
西瓜汁做base 加啲橙肉 再有啲荔枝香 好清爽

環境坐得舒服 仲有就係服務一流
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐