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2024-09-30
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銅鑼灣ZING!上面有唔少高質嘅日式餐廳,今次到訪嘅「U IZAKAYA」筆者就多年前到訪過,喺特定嘅日子嘅時候仲有live Band,相當好氣氛。火炙刺身沙律飯前食返個沙律都係一貫做法,沙律上面有多款火炙刺身,例如三文魚和左口魚等等,充滿油香又有清新嘅感覺。刺身盛合四款一次過可以試晒四款刺身,包含油甘魚、赤蝦、吞拿魚和三文魚。每一款都充滿光澤又新鮮。手卷:三文魚蟹籽沙律蔥油甘魚蓉松葉蟹肉一次過就試晒四款手卷,我最愛當然係松葉蟹肉。每一啖都係蟹肉嘅鮮甜。串燒方面就首選月見雞肉棒和白鱔,兩款都夠晒火候㗎。U IZAKAYA (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街38號ZING!10樓
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