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2021-02-17
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之前食過兩間K11 musea嘅餐廳都好有質素,今日再試呢間㗎Glasshouse greenery,喺門口望入去已經覺得餐廳好靚,有落地大玻璃加上好多綠色(假)植物嘅擺設,襯晒佢呢個名餐廳本身有室外位置,可惜撞正今日落雨冇機會坐出去,部份枱就擺咗喺門口隔離嘅室內位置,但因為望到戶外,所以呢個位其實都唔係太差正當店員帶我哋入座,我以為要坐「走廊位」嘅時候,竟然原來另一邊仲有另一個室內位置,估唔到餐廳佔地都幾大。另一邊嘅室內位置感覺又有啲不同,整體光線冇咁明亮,感覺似飲酒地方多啲。我哋坐嘅位都係窗邊隔離,地方闊落坐得相當舒服。食物選擇方面,主要偏向西式和東南亞菜。炒芥蘭苗半西班牙火腿( $88 )芥蘭苗夠鮮嫩又夠鑊氣,加上西班牙火腿和蒜香洋蔥等吊味,十分惹味。雜菌黑松露芝士薄餅( $168)估唔到相當大塊,批邊夠脆,松露味都幾香,上邊仲鋪咗雜菌同埋火箭菜,當然仲有芝士,素食得來唔會寡。唔錯 !松露焗豬飯($138 )呢個都幾好食,焗飯唔會乾,豬扒係薄切, juicy易咬,加上蕃茄粟米芝士等配料,整體都好好味。香草脆皮疏乎厘( $128 )甜品叫左佢遲起,因為即叫即焗,記得預留時間,份量都
我哋坐嘅位都係窗邊隔離,地方闊落坐得相當舒服。食物選擇方面,主要偏向西式和東南亞菜。
炒芥蘭苗半西班牙火腿( $88 )
芥蘭苗夠鮮嫩又夠鑊氣,加上西班牙火腿和蒜香洋蔥等吊味,十分惹味。
$88
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雜菌黑松露芝士薄餅( $168)
估唔到相當大塊,批邊夠脆,松露味都幾香,上邊仲鋪咗雜菌同埋火箭菜,當然仲有芝士,素食得來唔會寡。唔錯 !
$168
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松露焗豬飯($138 )
呢個都幾好食,焗飯唔會乾,豬扒係薄切, juicy易咬,加上蕃茄粟米芝士等配料,整體都好好味。
$138
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香草脆皮疏乎厘( $128 )
甜品叫左佢遲起,因為即叫即焗,記得預留時間,份量都好大件,如果四個人食會比較好,外邊脆脆裏面軟心,唔會太甜,同時間佢亦都提供雜莓醬,點唔點都各有風味。
$128
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由於餐廳都有好多唔同飲品,我哋都各自叫咗杯慢慢嘆。我個杯係雲霧士多啤梨( $58 ),個樣夠晒靚,有點似士多啤梨味奶昔,唔會太甜,喜歡泡沫嘅感覺,幾好幾好。
$58
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朋友叫生薑檸檬果茶($58 ),上枱嘅時候除咗茶壺同糖水,仲有一舊用花茶做嘅冰,方便客人凍飲和熱飲,真係相當細心,值得一讚!因此我都有幸試咗幾啖凍嘅生薑檸檬果茶,薑味都幾足,淡淡檸檬香,都係幾唔錯嘅養生飲品。
$58
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由環境、服務、食物質素等來看,呢間餐廳都令我相當滿意,過咗一個好滿足好開心嘅下晝。
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