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2020-07-17
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旅行癮發作，可惜疫情不能出遊。 突然好掛住泰國既美食，早前同朋友即慶地約去朗豪坊依間「Bamboo Thai」食餐好。餐廳環境乾淨舒服，職員態度友善。牆上有些壁畫介紹泰國的特色。-食物方面，選擇亦多亦有水準💫芒果煙三文魚他他 $88天時暑熱，最岩食番一道開胃前菜。 依道菜最適合不過。 芒果🥭爽甜、牛油果🥑香滑，煙三文魚咸香，三者混合加上洋蔥粒，味道層次分明。-💫火山排骨 $98依款係餐廳既招牌菜式！ 細size 都相當有份量！ 排骨肉質鬆化，最正是那些特調醬汁，酸酸甜甜又微辣，為味蕾帶來刺激。-💫椰子雞湯 $58奶白色的湯底，香氣濃郁。椰子雞湯的鮮香氣息與香菇、鮮茄結合在一起，着實令人垂涎。-💫冬蔭功雞翼 $58這是我最喜歡的菜式！必試！雞翼炸得十分脆口，但雞肉挺嫩口亦充滿著冬蔭公香味。-💫軟殼蟹米紙卷 $78以薄薄的一層透亮米紙，包著鬆脆軟殼蟹、蘿蔔絲、沙律菜。利用新鮮蔬菜的清新中和軟殼蟹既油膩感。食材配搭得宜，點上酸酸辣醬汁，味道提升。-最後來杯荔枝青檸梳打及九層塔青檸梳打，夠冰涼，味道清新又唔會偏甜！-
餐廳環境乾淨舒服，職員態度友善。牆上有些壁畫介紹泰國的特色。
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食物方面，選擇亦多亦有水準
💫芒果煙三文魚他他 $88
天時暑熱，最岩食番一道開胃前菜。 依道菜最適合不過。 芒果🥭爽甜、牛油果🥑香滑，煙三文魚咸香，三者混合加上洋蔥粒，味道層次分明。
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💫火山排骨 $98
依款係餐廳既招牌菜式！ 細size 都相當有份量！ 排骨肉質鬆化，最正是那些特調醬汁，酸酸甜甜又微辣，為味蕾帶來刺激。
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💫椰子雞湯 $58
奶白色的湯底，香氣濃郁。椰子雞湯的鮮香氣息與香菇、鮮茄結合在一起，着實令人垂涎。
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💫冬蔭功雞翼 $58
這是我最喜歡的菜式！必試！
雞翼炸得十分脆口，但雞肉挺嫩口亦充滿著冬蔭公香味。
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💫軟殼蟹米紙卷 $78
以薄薄的一層透亮米紙，包著鬆脆軟殼蟹、蘿蔔絲、沙律菜。利用新鮮蔬菜的清新中和軟殼蟹既油膩感。食材配搭得宜，點上酸酸辣醬汁，味道提升。
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最後來杯荔枝青檸梳打及九層塔青檸梳打，夠冰涼，味道清新又唔會偏甜！
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