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2018-11-18
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走進海港城餐廳都幾多，而這間餐廳最正係可以睇到維港夜景，仲可走出去露天位置安排坐位食㗎，這秋冬天氣都不錯喔餸菜款式都幾多，仲有好多酒類選擇，啱哂鍾意邊食邊嘆酒嘅你，先點了個冷盤小食，但已經好有睇頭，係川味蟶子皇，擺盤幾靚放在蟶子殼上，食落鮮甜帶微辣，仲好爽口彈牙，川辣味好出幾惹味另一款前菜點了龍眼蜜生煎金蠔，蜜味好出而蠔身飽滿，好甘香啊呢個蜜汁豚叉燒見好多人都有叫，應該係呢到招牌菜式，入口肉嫩鬆化，蜜汁香甜，真係好好食喔呢個叉燒樟茶鴨都係做得不錯，茶葉味好清香，而鴨身油潤有光澤，食落都算嫩滑帶咬口，仲有一點點鹹香味而甜品我選了流沙球配雪糕，其實係湯丸炸到外層香脆仲有黑芝麻味，入面鹹蛋黃幾流心又鹹香，配埋雪糕食幾正
餸菜款式都幾多，仲有好多酒類選擇，啱哂鍾意邊食邊嘆酒嘅你，先點了個冷盤小食，但已經好有睇頭，係川味蟶子皇，擺盤幾靚放在蟶子殼上，食落鮮甜帶微辣，仲好爽口彈牙，川辣味好出幾惹味
另一款前菜點了龍眼蜜生煎金蠔，蜜味好出而蠔身飽滿，好甘香啊呢個
蜜汁豚叉燒見好多人都有叫，應該係呢到招牌菜式，入口肉嫩鬆化，蜜汁香甜，真係好好食喔呢個叉燒
樟茶鴨都係做得不錯，茶葉味好清香，而鴨身油潤有光澤，食落都算嫩滑帶咬口，仲有一點點鹹香味
而甜品我選了流沙球配雪糕，其實係湯丸炸到外層香脆仲有黑芝麻味，入面鹹蛋黃幾流心又鹹香，配埋雪糕食幾正
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