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2022-01-04
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頭盤的沙律或餐湯,我們都選擇了餐湯。意大利雜菜湯很足料,但只有鹹味,沒有太多蔬菜味。意式蕃茄雞扒,是雞件。蕃茄醬汁是鮮蕃茄打成,沒有大鹹或大酸去減低嚡口雞胸的難咽度,配上長通粉,整體也不太好煙肉洋蔥紅椒茄醬意粉,意粉疏落地散在碟上,沒有把餸菜排在頂上增加美觀,是非常隨意的表現。
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