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2020-03-30
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以前都有在旺角食過這間七色小籠包店，今次第一次來到位於銅鑼灣的這間分店，店內的裝修跟旺角的完全不同，感覺很grand!一進餐廳便看到有一個大水池在中間，很有中國風後院的感覺!餐牌上有多款食物可以選擇。李白醉雞，這裡的醉雞很入味，雞肉有重重的花雕酒味，肉質嫩滑，份量都幾多!特色皇朝小籠包，這款七彩顏色的小籠包是這間店出名的菜式，看見籠內有七彩顏色的包令人十分快樂，各款顏色也有各款味道，包括有原味、人蔘、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味。枱上也有一張教你順序吃的食法。而當中黑松露味、蒜香和川味最為惹味!這裡的小籠包皮薄餡靚，湯汁也很多，令人回味!上海外婆紅燒肉，這款紅燒肉味道濃郁，醬汁帶有少少甜味，用黎送飯一流!肉和肥膏的分配剛剛好，雖然吃一舊也會覺得膩，但間唔中試一下這款出名的上海菜也是不錯的選擇!揚州炒飯，這裡的炒飯炒得很乾身，飯粒很分明，蝦肉也很多，十分足料!皇朝酸菜魚，沒有想過這裡的酸菜魚份量很多，可以足夠4人食用!魚片很薄切，魚肉嫩滑，基本上也沒有骨!湯底夠酸，花椒令湯底起了麻味，令人食得過癮。碗內除了有魚片，也有很多酸菜、蒿筍、薯粉，跟飯一齊食特別惹味開胃!能夠在這裡高貴的
以前都有在旺角食過這間七色小籠包店，今次第一次來到位於銅鑼灣的這間分店，店內的裝修跟旺角的完全不同，感覺很grand!一進餐廳便看到有一個大水池在中間，很有中國風後院的感覺!餐牌上有多款食物可以選擇。
李白醉雞
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李白醉雞，這裡的醉雞很入味，雞肉有重重的花雕酒味，肉質嫩滑，份量都幾多!
特色皇朝小籠包
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特色皇朝小籠包，這款七彩顏色的小籠包是這間店出名的菜式，看見籠內有七彩顏色的包令人十分快樂，各款顏色也有各款味道，包括有原味、人蔘、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味。枱上也有一張教你順序吃的食法。而當中黑松露味、蒜香和川味最為惹味!這裡的小籠包皮薄餡靚，湯汁也很多，令人回味!
上海外婆紅燒肉，這款紅燒肉味道濃郁，醬汁帶有少少甜味，用黎送飯一流!肉和肥膏的分配剛剛好，雖然吃一舊也會覺得膩，但間唔中試一下這款出名的上海菜也是不錯的選擇!
揚州炒飯，這裡的炒飯炒得很乾身，飯粒很分明，蝦肉也很多，十分足料!
皇朝酸菜魚
$198
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皇朝酸菜魚，沒有想過這裡的酸菜魚份量很多，可以足夠4人食用!魚片很薄切，魚肉嫩滑，基本上也沒有骨!湯底夠酸，花椒令湯底起了麻味，令人食得過癮。碗內除了有魚片，也有很多酸菜、蒿筍、薯粉，跟飯一齊食特別惹味開胃!能夠在這裡高貴的環境下用餐，令人吃得愉快，有機會會再黎!
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