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2024-01-20 874 瀏覽
個時間就有好多自助餐廳推出左半價優惠基本上四百幾五百就可以食到五星級既自助晚餐食完argo之後其實都停左一陣無食buffet但係就因為慶祝生日去左文華東方既快船廊餐廳之前係klook長期隔一陣就會做個優惠出黎咁klook聲稱個73折平日自助餐價錢就係550蚊一位再連埋果期做緊citi信用卡優惠可以減200蚊即係每人450就可以食到六星級酒店既自助晚餐同半價無咩分別雖然alfred都話呢間自助餐差左好多而我食過早餐都知餐廳格局本身就麻麻地全部野都係搭出黎但係老婆話未試過就順下佢意啦其實當時仲有garden lounge可以選擇又係長期做緊5折不過唔知係咪暑假關係就停左個折扣所以最後都係去左文華東方食飯快船廊自助晚餐時間係由六點半食到十點三個半鐘小時而我地差唔多七點先到所以係得番三個鐘時間我地次次都係商場果邊過黎因為電梯都係果邊方向但原來正門其實係樓梯果邊有個櫃位係度以前都認識過餐廳格局當時武肺年代都仲有屏風隔開張檯而家無左武肺之後就無晒屏風位同位之間既距離就變成伸手可觸左右位講既野都全部聽到晒而且二人檯都差細張好似擺少少野都會無位咁更加唔會有空間可以放籃擺袋不過六星酒店都仲會有植物擺檯做
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個時間就有好多自助餐廳推出左半價優惠
基本上四百幾五百就可以食到五星級既自助晚餐
食完argo之後其實都停左一陣無食buffet
但係就因為慶祝生日去左文華東方既快船廊
餐廳之前係klook長期隔一陣就會做個優惠出黎
咁klook聲稱個73折平日自助餐價錢就係550蚊一位再連埋果期做緊citi信用卡優惠可以減200蚊
即係每人450就可以食到六星級酒店既自助晚餐
同半價無咩分別
雖然alfred都話呢間自助餐差左好多
而我食過早餐都知餐廳格局本身就麻麻地
全部野都係搭出黎
但係老婆話未試過就順下佢意啦
其實當時仲有garden lounge可以選擇
又係長期做緊5折
不過唔知係咪暑假關係就停左個折扣
所以最後都係去左文華東方食飯


快船廊自助晚餐時間係由六點半食到十點
三個半鐘小時
而我地差唔多七點先到
所以係得番三個鐘時間
我地次次都係商場果邊過黎
因為電梯都係果邊方向
但原來正門其實係樓梯果邊
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有個櫃位係度


以前都認識過餐廳格局
當時武肺年代都仲有屏風隔開張檯
而家無左武肺之後就無晒屏風
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位同位之間既距離就變成伸手可觸
左右位講既野都全部聽到晒


而且二人檯都差細張
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好似擺少少野都會無位咁
更加唔會有空間可以放籃擺袋
不過六星酒店都仲會有植物擺檯做裝飾
但就唔會好似半島自助餐咁grand同拘謹既
座位就係圍住d玻璃欄黎擺
有d位直頭係商場入面


咁而家出面自助區既擺位好似同之前唔同左
當時我地坐既窗口位而家都變左做自助區
即係而家雙柱既後方全部都係自助餐
都叫做唔洗係人地坐位後面拎野食
咁而家既格局就係兩條柱中間就係前菜刺身同凍海鮮
仲有d cold cut同芝士係右面角落近廚房位
刺身同半島一樣都係切好晒擺係度
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有五種選擇
壽司都靚仔既
不過就無拎到
鯛魚, 油甘魚, 三文魚, 吞拿魚, 甜蝦
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算係正常水平
唔難入口


海鮮都係擺到密密麻麻
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有龍蝦鮑魚同麵包蟹
但無長腳蟹同生蠔
呢幾個月食過既自助餐就只得美利既garden lounge係有生蠔
只得焗蠔
龍蝦都白雪雪既
LOBSTER, BROWN CRAB, WHELK, MUSSEL
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麵包蟹蟹膏都唔錯
ABALONE
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鮑魚都ok唔差


角落頭既芝士同cold cut
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選擇都算少


咁場既右手面
即係樓梯上門口果邊
一開始就係麵包
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牛扒同羊架
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麵檔
仲有快船廊最出名既海南雞
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牛扒唔鞋唔難食
約克郡布甸
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芥末醬都係六款
仲有一大舊yorkshire pudding可以拎
但同麗晶半島或者四季呢幾間六星自助餐就仲有一段距離
叻沙都係正正常常
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最後最期待既海南雞就好失望
海南雞脾肉, 海南雞胸肉, 香油飯
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厚肉但係鞋鞋地
之後都有食過話廚房係文華東方出身既寶寶海南雞
連同之前去過置地文華mo bar
得出既結論就係文華東方海南雞真係一般般
完全唔係坊間所講可以同君悅齊名
君悅雖然未食過
但平版既勇記我就覺得好好食
咁對君悅真係有一定信心
雞檔仲有雞湯可以筆
海南雞湯
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呢個湯就唔錯幾清甜
同埋右面呢幾檔就有個特色
就係廚師塊面都幾西下
完全唔應該係六星場出現既畫面


快船廊既弱項其實係非常之明顯
就係佢地熱食係少之又少
亦都非常之唔吸引
除左頭先果三檔之外
其他都都集中係兩條柱既周邊
係真係無野食到白汁意粉可以成為其他youtuber所講既賣點
仲好多人拎
次次見到都比人清晒
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都真係無咩野想拎
印度天多利烤雞, 香蒜忌廉扁義大利麵
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除左雞湯都仲有一中一西係出面
因為唔太夠食所以之後仲有位可以食到第二三round海鮮


最後甜品同熱食個對比真係好大好大
擺左係左手面同最後面幅牆果邊
唔計雪糕都有四張甜品
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有原個蛋糕有細細地杯裝既
成廿幾個選擇
招牌既芝士蛋糕一樣有得食
文華芝士蛋糕, 朱古力布朗尼, 紅莓雜果蛋糕, 特濃朱古力蛋糕, 綠茶紅豆蛋糕
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同之前係度送既原個蛋糕都完全係一樣味道
法式班蘭焦糖燉蛋, 意式奶凍, 意大利芝士蛋糕, 蜜桃蛋糕杯, 香茅蜜糖啫喱, 蕨餅, 菠蘿椰子慕絲
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真係要分幾次先拎得齊
仲有六款自家制雪糕
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三款雪糕三款雪葩
亦都有甜筒可以揀
抹茶雪糕, 曲奇雪糕, 肉桂雪糕
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雪糕就好食好多
甜品數量堅多
不過賣相就無半島同四季咁精緻
但味道都係唔錯既
尤其係自家雪糕


快船廊無任飲果汁
每人只有一杯餐飲
凍檸茶
凍朱古力, 凍檸檬茶
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凍朱古力就幾靚


最後有生日蛋糕仔送上
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係出面無得甜品區拎既
算比較特別


呢層洗手間係商場
因為普通人都用到
同扒房果層果個距離好大
本身係以為市道平靜所以先出大量平價優惠
但又估唔到平日夜晚黎到係滿座既
不過雖然係暑假但小朋友都係偏少
可能酒店客群本身就唔係果堆人
至少餐廳雖然人多但唔會大吵大鬧
咁如果用價錢去睇既話
四百五十蚊得到呢d野食係算公道
餐廳長短處非常分明
唔難食但亦都搵唔到特別好食既野
甜品高質但熱食就少到食唔飽
凍海鮮都可以食到兩三round
但始終餐廳都係偏細
餐檯又係偏矮同迫
坐得唔算好舒服
如果用文華東方酒店呢個名或者餐廳正價去睇成件事就係完全唔合格
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
慶祝紀念
生日
用餐優惠
信用卡優惠、優惠券
推介美食
LOBSTER, BROWN CRAB, WHELK, MUSSEL
ABALONE
海南雞湯
文華芝士蛋糕, 朱古力布朗尼, 紅莓雜果蛋糕, 特濃朱古力蛋糕, 綠茶紅豆蛋糕
抹茶雪糕, 曲奇雪糕, 肉桂雪糕
凍朱古力, 凍檸檬茶
  • 印度天多利烤雞
  • 香蒜忌廉扁義大利麵
  • 文華芝士蛋糕
  • 朱古力布朗尼
  • 紅莓雜果蛋糕
  • 特濃朱古力蛋糕
  • 綠茶紅豆蛋糕
  • LOBSTER
  • BROWN CRAB
  • WHELK
  • MUSSEL
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  • 抹茶雪糕