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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2014-09-13 786 瀏覽
每年生日飯都好難諗食咩,今年我地決定不如食中菜,好似好耐冇食過咁。因為太餓,唔係影左好多相,得兩樣姐,不過呢兩樣都係值得推介嘅。首先就係上海小籠包,店名都有小籠包三個字當然係招牌菜啦。真係人地平時用嘅4個字係岩嘅,皮薄餡靚,塊皮薄到整下佢都會穿呀。每一粒小籠包入面嘅湯都好多,我嘅習慣係飲左d湯汁再食個皮,佢d肉醃得唔錯幾香。另一樣值得推介嘅係松子炆魚,佢好似甜酸排骨咁,用甜酸醬配上一條炸過嘅魚。條魚已經切開一舊舊而且係冇咩骨嘅,d松子又混埋係入面幾好食呀。但係唯一唔太好嘅就係酸同咸左小小,怕酸嘅你地就未必岩喇。不過總括黎講呢餐係幾滿意嘅,食物質素算唔錯。
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每年生日飯都好難諗食咩,今年我地決定不如食中菜,好似好耐冇食過咁。

因為太餓,唔係影左好多相,得兩樣姐,不過呢兩樣都係值得推介嘅。
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首先就係上海小籠包,店名都有小籠包三個字當然係招牌菜啦。真係人地平時用嘅4個字係岩嘅,皮薄餡靚,塊皮薄到整下佢都會穿呀。

每一粒小籠包入面嘅湯都好多,我嘅習慣係飲左d湯汁再食個皮,佢d肉醃得唔錯幾香。
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另一樣值得推介嘅係松子炆魚,佢好似甜酸排骨咁,用甜酸醬配上一條炸過嘅魚。

條魚已經切開一舊舊而且係冇咩骨嘅,d松子又混埋係入面幾好食呀。但係唯一唔太好嘅就係酸同咸左小小,怕酸嘅你地就未必岩喇。

不過總括黎講呢餐係幾滿意嘅,食物質素算唔錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
慶祝紀念
生日