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2022-04-24
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生日食好D！要報復式晚市堂食！book位時要求窗邊位，真係冇失望，食好野之餘食埋個景吖我地冇order set menu，散叫幾個想試既餸。第一碟上菜就已經令我地眼前一亮！第一道：欖菜荷葉鹽焗鱈魚球唔好睇佢份量唔多，賣相唔精緻，但係真係好味到笑！魚肉嫩滑，有淡淡荷葉香味，鹹度適中，令人好想送飯食.第二道：酥炸和牛面頰呢道餸應該係必點，我當初都係因為佢而想黎紅糖。果然，完全冇失望！原來和牛塊面咁肥美？？！！加埋個山椒肉汁，脂肪與牛肉既香味真係齒頰留香佢打敗「響」既牛舌，榮升我心目中最好味既牛料理！不過，佢實在太肥美啦，食完第二舊就會開始膩，我就停手等素菜。第三道：燒味雙拼但係唔知係咪個菜漏單，等好耐最尾催先上。然後就黎左呢個叉燒+燒鵝雙拼。配上酸梅汁，味道其實都唔差，但係同上面兩者相比，就顯得有些少平平無奇，所以我只係比四星。第四道：上湯浸時菜好滿足的一餐。下次想試旁邊的Red Sugar，同朋友望住海景摸杯底傾下計應該唔錯
book位時要求窗邊位，真係冇失望，食好野之餘食埋個景吖
我地冇order set menu，散叫幾個想試既餸。
第一碟上菜就已經令我地眼前一亮！
第一道：欖菜荷葉鹽焗鱈魚球
欖菜荷葉鹽焗鱈魚球
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唔好睇佢份量唔多，賣相唔精緻，但係真係好味到笑！
魚肉嫩滑，有淡淡荷葉香味，鹹度適中，令人好想送飯食
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第二道：酥炸和牛面頰
酥炸和牛面頰
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呢道餸應該係必點，我當初都係因為佢而想黎紅糖。果然，完全冇失望！原來和牛塊面咁肥美？？！！加埋個山椒肉汁，脂肪與牛肉既香味真係齒頰留香
佢打敗「響」既牛舌，榮升我心目中最好味既牛料理！
不過，佢實在太肥美啦，食完第二舊就會開始膩，我就停手等素菜。
第三道：燒味雙拼
燒味拼盤
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但係唔知係咪個菜漏單，等好耐最尾催先上。
然後就黎左呢個叉燒+燒鵝雙拼。
配上酸梅汁，味道其實都唔差，但係同上面兩者相比，就顯得有些少平平無奇，所以我只係比四星。
第四道：上湯浸時菜
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好滿足的一餐。
下次想試旁邊的Red Sugar，同朋友望住海景摸杯底傾下計應該唔錯
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