三小漁

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每道菜都有驚喜，且份量比我相像中多。4個女仔叫左以下既菜，差點都食唔喵，如果多D人就可試埋其他菜式。1.黑磚豆腐（$18/件）外脆內軟，炸到剛剛好，雖然唔知黑色部分係用咩整，但加埋炸蒜味道一流。十分推介！2.原盅烏雞炖花膠（$88/位）用料足，有一粒大瑤柱，花膠，雞腳，螺肉，瘦肉，飲落有清甜的瑤柱雞味，沒有落味精。3.冰鎮新鮮菠蘿咕嚕肉（$148）好味道，十分推介，夏天食十分一流。菠蘿並唔係用罐頭菠蘿，係用新鮮菠蘿，食落清甜。咕嚕肉內脆外軟，即使食完其他菜再食佢，都仍然內脆外軟，唔會用太多粉去炸，食落唔會有油膩既感覺。中間的裝飾係糖可以食，但較為黏牙。4.金銀蛋浸時蔬（$88）簡簡單單叫碟菜，呢個就正正常常，不太特別5.酥炸特色脆蠔餅（$88）蠔餅的分布剛剛好，唔會有部分只食到粉團或蠔仔集中在某一部分。另勞到剛剛好，但可能4個女仔食會太多，因為食到最後有點油膩。6.冬瓜薏米水（$18）清甜解暑，不太甜，非常好。