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2019-07-20
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約咗舊同事食晚飯傾謁，佢話公司附近有間蒸海鮮店，一人蒸鍋好特別架，一人火鍋就食得多，蒸海鮮又真係未試過喎。電梯大堂裝飾鋪設木板，門面有隻舢舨仿似浮响海上。兩邊又似在船艙內。店內每個坐位都有竹簾間隔，如果三五知己，可以拉起竹簾，獨自一人都可以嚟自私食。每個坐位上都有一個獨立蒸鍋，好朋友一齊既可歡聚，又可以揀各自喜歡嘅食物，正呀！我哋不約而同揀咗八府巡按套餐，因為可以食到10種海鮮呀！套餐可以揀粥底或麵底，麵底有5款選擇另有4種湯底揀，咁複雜，我都係揀粥底算嘞。粥底同肉類要掃二維碼揀，肉類可以三揀二，我揀雞腿肉同豚肉片。除咗海鮮同肉類，仲有三色點心+蔬菜拼盤。枱上有指南說明食材蒸煮時間，客人可按自己喜好選擇蒸煮次序。肚仔餓，先蒸快熟嘅貝類，食住先，再蒸需時耐啲嘅貝類。貴妃蚌同黃金蚌都好鮮甜元貝大大粒，又爽甜，蒸煮時間啱啱好，好好味！鮑魚鮮香有咬口，又唔韌，龍蝦送來時啲爪仲郁緊，好新鮮又厚肉，肉質彈牙又鮮甜，好味到連啲腳都食埋，好想再食呀！蟹有羔又實肉，美味。蟶子皇爽甜無沙蔬菜新鮮清甜。海蝦肉質彈牙，海水味中帶鮮甜。三色點心有豬肉、牛肉同蝦滑，蝦滑裡面有墨魚粒，好好食架。粥底材料有南瓜、芋頭
佢話公司附近有間蒸海鮮店，
一人蒸鍋好特別架，
一人火鍋就食得多，
蒸海鮮又真係未試過喎。
電梯大堂裝飾鋪設木板，門面有隻舢舨仿似浮响海上。
兩邊又似在船艙內。
店內每個坐位都有竹簾間隔，如果三五知己，可以拉起竹簾，
獨自一人都可以嚟自私食。
每個坐位上都有一個獨立蒸鍋，好朋友一齊既可歡聚，
又可以揀各自喜歡嘅食物，正呀！
我哋不約而同揀咗八府巡按套餐，因為可以食到10種海鮮呀！
套餐可以揀粥底或麵底，
麵底有5款選擇另有4種湯底揀，
咁複雜，我都係揀粥底算嘞。
八府巡按
$328
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肉類可以三揀二，
我揀雞腿肉同豚肉片。
除咗海鮮同肉類，仲有三色點心+蔬菜拼盤。
蔬菜拼盤
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客人可按自己喜好選擇蒸煮次序。
貴妃蚌、黃金蚌
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食住先，再蒸需時耐啲嘅貝類。
貴妃蚌同黃金蚌都好鮮甜
元貝、鮑魚
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蒸煮時間啱啱好，好好味！
鮑魚鮮香有咬口，又唔韌，
龍蝦
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好新鮮又厚肉，
肉質彈牙又鮮甜，
好味到連啲腳都食埋，
好想再食呀！
蟹有羔又實肉，美味。
蟶子皇爽甜無沙
蟶子皇
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海蝦肉質彈牙，海水味中帶鮮甜。
三色點心有豬肉、牛肉同蝦滑，蝦滑裡面有墨魚粒，好好食架。
粥底材料有南瓜、芋頭、肉片。南瓜、芋頭、肉片响蒸海鮮之前放入鍋內，
中途再放入稀飯煮粥，
粥底又香又甜，好好味，
南瓜芋頭粥
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我揀咗榴槤雪條，
好香榴槤味，好正！
榴槤雪條、紅豆雪條
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雞腿肉、豚肉片、三色點心
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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