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2023-05-17
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上年生日🎂朋友請我黎依間蠔灣，記得上次好興奮大大盤仲有個HAPPY BIRTHDAY牌添🎊真係好開心🥰今日輪到我請客帶佢食蠔D🦪Order左個生蠔拼盤，有淡美食到濃味~Tia Maraa pearl X2 $72愛爾蘭生蠔，海水味不算重，相對啖味清新~Josephine X2 $88法國生蠔海水味適中~Tarbouriech (Pinky) X2 $112肉質飽滿，生蠔味濃郁~Gillardeau X2 $116蠔肉比其他品種肥美香甜仲有淡淡的榛果香，細膩和有層次~Speciales de claire X2 $84修長的薄殼，蠔肉有透明感，彈口清甜，回味無窮🥢車厘蜆 X2 $96刺身大蜆，新鮮，淡淡甘甜味爽口🥢北海道帶子 X2 $76刺身帶子，入口即溶🦐法國藍蝦 X2 $96藍蝦刺身，尾部帶有淺淺的藍色，蝦味極重，好彈牙有質感🥢法式鵝肝多士 $198酸味味嘅醬汁，食落鵝肝一啲都唔油膩，香噴噴入口即溶🥩安格斯肉眼扒伴沙律 $298大大份，就算八成熟都吾會太韌，肉質嫩多汁，配自家製洋蔥汁，非常惹味🌟最啱約埋三五知己happy hour🌟服務員耐心講解每款生蠔
🦪Order左個生蠔拼盤，有淡美食到濃味
~Tia Maraa pearl X2 $72
愛爾蘭生蠔，海水味不算重，相對啖味清新
~Josephine X2 $88
法國生蠔海水味適中
~Tarbouriech (Pinky) X2 $112
肉質飽滿，生蠔味濃郁
~Gillardeau X2 $116
蠔肉比其他品種肥美香甜仲有淡淡的榛果香，細膩和有層次
~Speciales de claire X2 $84
修長的薄殼，蠔肉有透明感，彈口清甜，回味無窮
🥢車厘蜆 X2 $96
刺身大蜆，新鮮，淡淡甘甜味爽口
🥢北海道帶子 X2 $76
刺身帶子，入口即溶
🦐法國藍蝦 X2 $96
藍蝦刺身，尾部帶有淺淺的藍色，蝦味極重，好彈牙有質感
🥢法式鵝肝多士 $198
酸味味嘅醬汁，食落鵝肝一啲都唔油膩，香噴噴入口即溶
🥩安格斯肉眼扒伴沙律 $298
大大份，就算八成熟都吾會太韌，肉質嫩多汁，配自家製洋蔥汁，非常惹味
🌟最啱約埋三五知己happy hour
🌟服務員耐心講解每款生蠔
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