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2022-01-08
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最近福華街一帶都開咗好多好有心思好特色嘅小店, 早兩日經過,見佢嘅店鋪裝飾都幾得意,主要係食豚肉,唔知水準如何, 估唔到又真係幾有驚喜<秘製豬扒配湯米線>豬扒真係好新鮮、好鬆脆、脆漿唔算好厚 ,而且分量相當之大。湯米線湯底都幾好清甜, 米線爽口! 湯底鮮甜胡椒香味好突出<傻豬拌麵 沖繩豬軟骨>豬軟骨炆得好淋好夠味, 豬軟骨入口夠淋 同埋黏口,味道調配得剛剛好。鹵水拼盤有鹵水蛋、鹵水雞翼、鹵水豬腸、鹵水豬耳等等,而且仲有酸酸地嘅大豆芽,真係十分醒胃!
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