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2022-03-26
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麺屋こころ 🍜 柚子鹽味撈麵(s)+餃子+烏龍茶($59) 8/10拉麵就食得多，今次兩個飯碗第一次試日式撈麵，口感好特別🤣 成碗麵有好多料，有雞肉、洋蔥、生雞蛋、紫菜碎🤰🏻本身以為食落會酸甜酸甜，點知原來佢係行清新路線。整體黎講柚子味好出好香，好似輕輕加咗檸檬汁咁🍋亦都會食到淡淡嘅鹽味，佢個種鹽味又唔係死鹹，就係少少調下味🤏餐廳冇得揀麵質，佢本身手工麵，麵質偏硬身同有彈性，幾特別👍🏻 Btw 一定要讚下嘅間餐廳啲慢煮雞肉，睇相都知滑捋捋，100分✅餐廳有guideline 介紹啲麵食咗1/3之後可以加黑椒，食完2/3之後可以加秘制醋，兩樣加完之後口感再豐富，特別係啲醋成碗麵sharp醒哂✨另外小食餃子🥟好好味，keep到脆口同juicy 🤤💕叉燒迷你丼(+$19) 8.5/10叉燒又係100分，好滑好嫩，少少鹹撈埋雞蛋一齊，餸飯一流😋Extra comment🖍•下午茶係三點開始，同場仲有得揀原味東京撈麵同鹽味撈麵，都係59蚊包一款小食，小食可以揀炸雞球同炸單邊雞翼🍗
柚子鹽味撈麵(s)+餃子+烏龍茶
($59) 8/10
拉麵就食得多，今次兩個飯碗第一次試日式撈麵，口感好特別🤣
成碗麵有好多料，有雞肉、洋蔥、生雞蛋、紫菜碎🤰🏻本身以為食落會酸甜酸甜，點知原來佢係行清新路線。整體黎講柚子味好出好香，好似輕輕加咗檸檬汁咁🍋亦都會食到淡淡嘅鹽味，佢個種鹽味又唔係死鹹，就係少少調下味🤏餐廳冇得揀麵質，佢本身手工麵，麵質偏硬身同有彈性，幾特別👍🏻
Btw 一定要讚下嘅間餐廳啲慢煮雞肉，睇相都知滑捋捋，100分✅
餐廳有guideline 介紹啲麵食咗1/3之後可以加黑椒，食完2/3之後可以加秘制醋，兩樣加完之後口感再豐富，特別係啲醋成碗麵sharp醒哂✨
另外小食餃子🥟好好味，keep到脆口同juicy 🤤💕
叉燒迷你丼
(+$19) 8.5/10
叉燒又係100分，好滑好嫩，少少鹹撈埋雞蛋一齊，餸飯一流😋
Extra comment🖍
•下午茶係三點開始，同場仲有得揀原味東京撈麵同鹽味撈麵，都係59蚊包一款小食，小食可以揀炸雞球同炸單邊雞翼🍗
柚子鹽味撈麵
$59
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餃子
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叉燒迷你丼
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