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2008-01-22
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一行五人想吃甜品，便走了入jam bakery，坐下慢慢歎．幾乎打烊，剩下的選擇不多．叫了幾件cake：１．蘋果芝士餅；２．紅荳綠茶蛋糕３．青蘋果熱情果慕絲４．朱古力慕絲５．黑森林本來不想叫黑森林，因為外面也吃得到．但店主卻不斷推介，說這裡的黑森林是鎮店之寶，最得人欣賞，所以一試．黑森林果然好味，不太甜之餘，浸過冧酒的車厘子不會太酒也不會太濕，跟朱古力味配搭其佳！紅荳綠茶沒有外面很多cream的感覺，反而很有紅荳和綠茶味！其實個人不太喜愛慕絲，因為做不好的慕絲會有那種只有甜，又沒有質感的感覺，好像吃了一大堆cream入口似的．但這裡的熱情果慕絲和朱古力慕絲卻弄得不錯！不會有"一陣風"的口感，沒有"只有糖"的味道，反而真的擁有酸酸的熱情果和濃郁的朱古力味呀！而芝士蛋糕，配上青蘋果，好像變light 了，忍不住多吃幾口．．．慘了，肥死啦．．．實在是有水準的餅店，臨走時表妹還要買一件回家和媽媽分享．而我呢，不要啦．．．肥死啦．．．
幾乎打烊，剩下的選擇不多．叫了幾件cake：
１．蘋果芝士餅；
２．紅荳綠茶蛋糕
３．青蘋果熱情果慕絲
４．朱古力慕絲
５．黑森林
本來不想叫黑森林，因為外面也吃得到．但店主卻不斷推介，說這裡的黑森林是鎮店之寶，最得人欣賞，所以一試．
黑森林果然好味，不太甜之餘，浸過冧酒的車厘子不會太酒也不會太濕，跟朱古力味配搭其佳！
紅荳綠茶沒有外面很多cream的感覺，反而很有紅荳和綠茶味！
其實個人不太喜愛慕絲，因為做不好的慕絲會有那種只有甜，又沒有質感的感覺，好像吃了一大堆cream入口似的．但這裡的熱情果慕絲和朱古力慕絲卻弄得不錯！不會有"一陣風"的口感，沒有"只有糖"的味道，反而真的擁有酸酸的熱情果和濃郁的朱古力味呀！
而芝士蛋糕，配上青蘋果，好像變light 了，忍不住多吃幾口．．．慘了，肥死啦．．．
實在是有水準的餅店，臨走時表妹還要買一件回家和媽媽分享．而我呢，不要啦．．．肥死啦．．．
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