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2023-05-18
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📍純麵舍鰂魚涌英皇道963-967A號多寶樓地舖🐟🍜淡麗系豚魚介沾麵 $77🧂🍜純MAKASE SPECIAL麵 $77🔥🍆和式醬汁燒茄子 $15今晚又係抵錫女朋友黎接收工🥰之後仲帶我去鰂魚涌食一間沾麵🍜好出名既餐廳😍雖然鰂魚涌有啲遠，但完全值得專程過黎試！😋一黎到發現舖頭比較細，只有大約8個座位既吧枱，但我覺得咁樣先有拉麵店既風味！😆大家橫排坐喺吧枱，然後就望住師傅喺廚房入面表演😍呢間拉麵店只有賣魚介湯沾麵🐟，我地叫左一款淡麗系豚魚介沾麵，同埋當日Special✨️ - 鹽燒汁魚介沾麵。如果怕豚骨湯比較油膩🐷，咁魚介湯就啱晒你啦！魚介湯底除左比較清🎐，仲有一份鮮甜！😍湯入面既洋蔥🧅冇煮到好冧，有啲爽口，但都好甜！😋個人鐘意原味既湯底多啲，鹽燒汁就鹹左小小🤭呢間店舖既叉燒好瘦💪，本身仲擔心會好柴🥵，但竟然係出奇地嫩口！🤩雖然冇乜脂肪，做唔到入口即溶既效果，但咁瘦既叉燒都做到咁嫩真係好西利！👍我覺得最貼心既係❤，店員會主動問你湯底會唔會凍左，可以幫你換過熱既♨️我同女朋友好唔客氣地換左一次🤭而且食晒啲麵之後，店員會再問你要唔要加清湯，飲埋個湯佢😍咁為食既我就當然要加啦，然後就飲晒成碗湯😋另外
鰂魚涌英皇道963-967A號多寶樓地舖
🐟🍜淡麗系豚魚介沾麵 $77
🧂🍜純MAKASE SPECIAL麵 $77
🔥🍆和式醬汁燒茄子 $15
今晚又係抵錫女朋友黎接收工🥰之後仲帶我去鰂魚涌食一間沾麵🍜好出名既餐廳😍雖然鰂魚涌有啲遠，但完全值得專程過黎試！😋
一黎到發現舖頭比較細，只有大約8個座位既吧枱，但我覺得咁樣先有拉麵店既風味！😆大家橫排坐喺吧枱，然後就望住師傅喺廚房入面表演😍
呢間拉麵店只有賣魚介湯沾麵🐟，我地叫左一款淡麗系豚魚介沾麵，同埋當日Special✨️ - 鹽燒汁魚介沾麵。如果怕豚骨湯比較油膩🐷，咁魚介湯就啱晒你啦！魚介湯底除左比較清🎐，仲有一份鮮甜！😍湯入面既洋蔥🧅冇煮到好冧，有啲爽口，但都好甜！😋個人鐘意原味既湯底多啲，鹽燒汁就鹹左小小🤭
呢間店舖既叉燒好瘦💪，本身仲擔心會好柴🥵，但竟然係出奇地嫩口！🤩雖然冇乜脂肪，做唔到入口即溶既效果，但咁瘦既叉燒都做到咁嫩真係好西利！👍
我覺得最貼心既係❤，店員會主動問你湯底會唔會凍左，可以幫你換過熱既♨️我同女朋友好唔客氣地換左一次🤭而且食晒啲麵之後，店員會再問你要唔要加清湯，飲埋個湯佢😍咁為食既我就當然要加啦，然後就飲晒成碗湯😋
另外小食都食得出用心製作，茄子🍆有燒過既焦香🔥再加上調味，鹹得黎有啲辣🌶，好好食！👍
唯一一點我覺得不足既係，餐廳入面冇掛勾比人掛住個袋☹️所以有揹袋既食客就可能唔係咁方便🤧
拉麵既份量都幾多🤤但價錢只係$77🤯以拉麵店黎講算係平😆我覺得呢間拉麵店既性價比係極高！🥇而且都係我食過既沾麵入面數一數二好食！🏆
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