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2019-01-22
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朋友生日試了這間餐廳,驚吾好食大家失望,坐位寛枱之間有距離,環境舒適,碟和攞設亦美,第一隻裝飾彩碟好靚,之後用餐的白碟稍為失望,今日選4course有飲品,下次早點訂預備較好牛角包鬆脆出色,另一包稍硬,小食有點像分子料理美味前菜:炸蝦做得出色,火喉剛好蝦肉結實,泰國醬汁相配 前菜:這個松露花環賣相很美吾捨得食,和朋友研究好耐可以做得這麼圓好想龍蝦湯,可惜今日南瓜湯,慶幸濃度剛好'亦熱主菜:慢煮羊好淋入味,醬汁很配,很多餐廳也有同一問題,兩個主菜一齊到,這碟稍涼主菜:這海鮮卷稍為失色,皮較厚有點蝦醬味道,中間魚肉,面魷魚櫻花蝦,若有多種海鮮會更好這檸檬撻和柚子雪芭很清新
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