彩福皇宴 (安達中心)

營業中

休息中

彩福皇宴聽就聽得多，但係呢到食中菜都係第一次呀。 酒樓裝修都比較時尚，感覺新淨和舒適。當日都有啲宴會， 好彩地都係等咗一陣間就好快有位了。脆皮南乳雞雞皮整得好脆好有光澤，南乳味夠香，雞夠 嫩滑兼且juicy，用南乳整嘅雞原來都幾好食，味道幾特別呀。帶子海鮮雜菜煲當中主要有珊瑚蚌，蝦，帶子和蟹柳，份量夠曬多， 珊瑚蚌煙韌，帶子大粒兼彈牙，蝦夠晒爽口， 蟹柳軟熟， 再配西蘭花，菜心和唐生菜， 一個煲裏面有咁多料，呢個煲真係好抵食。蒸元貝由於我係帶子控，點少得叫個粉絲蒸帶子呀。 清蒸帶子夠曬清甜嫩滑， 火喉控制得好好，粉絲夠曬入味，落少許豉油非常惹味。黑松露秋葵帶子炒滑蛋第一次咁樣食黑松露炒蛋， 輕輕既黑松露味，再配上爽口嘅秋葵， 當中夾雜少量帶子， 炒埋一齊原來味道都好夾。椒鹽鮑魚粉薄香脆， 即叫即炸，新鮮出爐所以熱辣辣的， 鮑魚煙韌，椒鹽夠晒惹味，唔會太鹹。清蒸沙巴龍躉斑魚好大條，夠晒滑和新鮮，烹調時間控制得好好， 鮮味十足。三大優惠我都唔執輸叫咗兩樣， 真係超級抵食!如果唔想煩可以選擇孖寶餐，都係一個唔錯嘅選擇。四個人食每人都係食咗200蚊左右，真係飽到一個點。