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2021-05-30
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今日係旺角行街行到有d肚鋨,就在附近找吓有乜啱食順便休息一吓記得朋友介紹過有間台灣麵好正,一於就找呢間店試吓先去到見到呢間店門囗企左幾多人應該唔差而且都係我幾喜歡嘅台灣美食,一於攞籌入去試吓先,不過要等左30分鐘先可以入座在門囗等候期間見佢哋都有好多自家製嘅物品和台灣直送產品售賣入座後我即刻選左個:蕃茄牛肉麵、滷水豬耳,還叫左杯金鑽鳳梨汁蕃茄牛肉麵:牛肉有分(角)切和(片)切,本來選左(角)切,但話賣晒,(角)切原來係用唔同部位嘅牛,餐牌上有講解,另外我轉左關廟麵,麵質煙煙靭韌,貪佢夠寛掛汁,有五塊厚厚嘅牛展食落軟腍冇根,另外蕃茄湯底好香濃好好味加埋個酸菜和蒽一齊食,超正!滷水豬耳:切得細細條,入口方便,豬耳入晒味,爽脆得來腍腍地金鑽鳳梨汁:入囗清甜滋潤,還有鳳梨粒增加口感,夏天熱辣辣,飲完暑氣全消
入座後我即刻選左個:蕃茄牛肉麵、滷水豬耳,還叫左杯金鑽鳳梨汁
蕃茄牛肉麵:牛肉有分(角)切和(片)切,本來選左(角)切,但話賣晒,(角)切原來係用唔同部位嘅牛,餐牌上有講解,另外我轉左關廟麵,麵質煙煙靭韌,貪佢夠寛掛汁,有五塊厚厚嘅牛展食落軟腍冇根,另外蕃茄湯底好香濃好好味加埋個酸菜和蒽一齊食,超正!
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滷水豬耳:切得細細條,入口方便,豬耳入晒味,爽脆得來腍腍地
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金鑽鳳梨汁:入囗清甜滋潤,還有鳳梨粒增加口感,夏天熱辣辣,飲完暑氣全消
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