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2011-06-09
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先聲明,為了押韻,所以標題寫'意粉屋'.其實我係去其姐妹店-意粉360先真今日再計劃去小曼谷食泰菜~點知我記錯貼士,假期晚想來食的話應該要五點幾到了orz...!今次去到六點半,太遲了,門外已有成百人在等!!!!老友說等不到吧...唯有回市中心去食次選,意大利菜雖正值晚飯繁忙時間,來到7點鐘左右,幸好還有位.點知過多十幾分鐘,連平時鮮有人光顧的360都能全場爆滿我們來個匯豐套餐$208,得知360的食物份量較細,所以提議加多個小食.最後份量剛剛好之餘亦食得飽我!跟餐的三文魚忌廉湯不合我意,downgrade下要菜湯湯汁以酸味為重,菜蔬亦算足,正合我口味的,只是油量略多.跟餐沙律是芝麻醬蕃茄,兩者都是我至愛^3^醬汁香甜,配清新蕃茄,絕對是夏日之選.可惜份量太少!!始終是二人餐家陣得半個蕃茄加幾片碎菜葉...幸得老友讓出大部份給我吃小食選了芥末雞翼.哇~小雞們還未發育?雞翼瘦到丫可憐...而且雞翼再一開二的上枱,有點小家哦...不過估不到味道真不錯,外邊炸到香口,中間雞肉嫩滑又多汁.老友大讚個芥末醬好好食添和風pizza沒有話什麼批底,這個選是厚批吧.批底非常得,如像麵包的,有咬口,好煙
今日再計劃去小曼谷食泰菜~點知我記錯貼士,假期晚想來食的話應該要五點幾到了orz...!今次去到六點半,太遲了,門外已有成百人在等!!!!老友說等不到吧...唯有回市中心去食次選,意大利菜
雖正值晚飯繁忙時間,來到7點鐘左右,幸好還有位.點知過多十幾分鐘,連平時鮮有人光顧的360都能全場爆滿我們來個匯豐套餐$208,得知360的食物份量較細,所以提議加多個小食.最後份量剛剛好之餘亦食得飽我!
跟餐的三文魚忌廉湯不合我意,downgrade下要菜湯湯汁以酸味為重,菜蔬亦算足,正合我口味的,只是油量略多.
跟餐沙律是芝麻醬蕃茄,兩者都是我至愛^3^醬汁香甜,配清新蕃茄,絕對是夏日之選.可惜份量太少!!始終是二人餐家陣得半個蕃茄加幾片碎菜葉...幸得老友讓出大部份給我吃
小食選了芥末雞翼.哇~小雞們還未發育?雞翼瘦到丫可憐...而且雞翼再一開二的上枱,有點小家哦...不過估不到味道真不錯,外邊炸到香口,中間雞肉嫩滑又多汁.老友大讚個芥末醬好好食添
和風pizza沒有話什麼批底,這個選是厚批吧.批底非常得,如像麵包的,有咬口,好煙韌,重點是毫.不.油.膩我可吃得開懷.用的材料亦算輕怡,以大量紅椰菜,生菜為主,配以少少蟹子,醬汁,味道比傳統款式更為清新呢.底部芝士夠濃香,更可拉到一絲絲的最後吃了兩塊都不覺滯滯呢.
主食有幾樣,其中一樣是豬頸肉,我不食豬頸肉關係,所以選了黑豚肉肉醬石窩飯.我到最後才食飯,發現...點解黑豚肉同豬頸肉咁相似樣呢?我們研究後,連老友都說這是豬頸肉來=.=(因為豬頸肉的肉質是一條一條紋),還著我換掉,但我見我們已畢了幾羹飯出來,所以沒退掉...不過都有請經理前來一問.
我們:請問呢幾塊係咪豬頸肉?他一望五塊肉隨即答:係呀,呢個係豬頸肉.
我們打蛇隨棍上即說:下,但呢個飯寫明係用黑豚肉喎=.=
他即時改口:呀...係係..其實係黑豚肉黎
我們覺得連經理第一眼都話係豬頸肉,即是我們沒有估錯了.唉~好在老友食豬頸肉,全由他清掉之Orz...
最後我食肉醬撈飯,肉醬中蕃味濃,醬汁甜,加上用煙韌的珍珠米,簡簡單單,不過配起來好食非常
額外點的小食是帆立貝焗薯蓉.不要看輕份量好似不多,但食到咁上下其實好足夠了薯蓉香滑,夾埋溶化為絲的芝士,加倍香濃.不過中間位的薯蓉因夾帶的帆立貝和西蘭花粒關係,較為稀身.至於帆立貝有6,7粒,尚算大方.
飲品可以加八元轉特飲,老友想試的士多啤梨白朱古力及菠蘿特飲皆無提供轉了我推介的柚子沙冰,幸好評語是'ok'我照飲熱檸茶,原來不是壺上呢,飲少幾回添以前在意粉屋進餐都是壺上呢...
服務生有十個八個,但全都在門口服務,我們幾圍在餐廳最入的枱,全都無人理會,每次需要時,大家都要猛咁揮手.反而經理就好好多,忙碌期間一望到客人揮手,先報以笑容才過來,亦好快處理.可惜經理只有一位,幫得幾多枱丫
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