意粉 360 (已結業)

不知是不是由於自由行由一簽多行改為一周一行後，屯門市廣場的人流減少，食店的生意接着下降，意粉360居然推出了early bird優惠，只要於12:15noon前入坐，並於12:45 noon結帳，就可以$50-$52 享用酥皮湯套餐、主食以及粒粒紅豆冰. 本來我並不會在這段時間經過意粉360的，但由於上午要在家等候冷氣維修員，可惜不用15mins維修員已發覺我家冷氣喉管是嚴重破損，走廊滴水嚴重，牆身油漆剝落. 維修員亦沒有零件，看來仍要在家忍受頗長的盛夏，實在太令人沮喪. 與其浪費一天假期，倒不如外出找吃的，也沒有特別想吃的餐廳，故在行人天橋見到意粉360的banner推廣early bird套餐，也就一試. 其實一, 二年前已來過吃tea，但當時食物賣相都幾頹下，老實講，好失望，所以都沒想過再來吃，還是覺得意粉屋食物質素好得多. 未夠11:30am，餐廳唯一三張靠窗有風景的卡座已經被客人佔據了，看來這早鳥優惠都幾吸引客人. 我們坐了一張沒有風景的卡坐，桌上已放了一瓶開水，可惜清水是過濾水，有一股令人難以接受的味道. 由於我們都不想吃石鍋飯，餘下的意粉也就各選一款，酥皮湯只有忌廉味，亦

今日係屯門市中心，突然好想食pizza，就諗住去華都Pizzahut啦誰不知裝緊修😭😭😭咁我就炸炸淋打比個fd問佢pizza有咩推介啦。佢就叫我去spaghetti 360啦。首先個環境真心唔錯，但我一心想去食pizza，點知所有厚既pizza都冇曬真係嬲死朕，咁就冇計啦叫左個香辣雞肉2mm既批，本生都諗住應該係食薯片咁既樣冇咩口感，點知出到黎又係意料之外冇諗過2mm都可以咁有口感食得出係真材實料😋😋😋，落左好多麵粉，啲雞肉又滑，但美中不足就係唔夠辣😭😭😭

意粉360在屯門初初開個陣有去過,後來和同事吃午餐，同事一向唔去40以上餐廳，意粉360元對我的同事來講太貴，已經冇去好耐,上星期放工經過意粉360，想起好耐冇光顧，反正屋企冇人在家 ，只有一個人,決定再入去吃,客人不多,我坐下之後點餐，點了海鮮意粉(108元),飲品要了涷奶茶，涷奶茶自行加油加糖水,其實我太耐冇來,我覺得意粉360難吃咗,白汁太稀,好似用水溝開,味道淡而冇味，意粉就麻麻地,整體唔太好吃，服務只是一般，屯門店有不少吉位,我每次經過這間冇咩人,應該冇下次食物水準海鮮意粉,白汁太稀,好似用水溝開,味道太淡，意粉只是一般,整體唔好吃奶茶，我覺得一般服務我覺得一般，並不算太差亦不是特別好,感覺普通環境這裡是幾好,地方夠大,座位十分舒適價錢120元一個，其實幾貴，以咁質素唔值咁貴番吃應該冇下次，以這個價位，同區有更多好的選擇

近年已絶迹必勝客，也久未嚐過意粉屋。回想起來，意粉屋也曾帶給我不少美味回憶。意粉360是意粉屋旗下的，風格親民，出品也有一定質素。這天提早下班，還是心存僥倖，奢望仍有下午茶。結果當然是......没有啦。但當我路經意粉360，看見仍有下午茶供應呢，當時已經是五時半了，真好!看套餐份量不少，可以當晚餐吃呢。這間意味粉360在屯門來說空間感極足，部分更是落地窗的位置呢，柔和的燈光，下午茶感覺很棒!看它的下午茶餐牌，選擇甚多，價格由$40至上60不等。可選甜品、意粉、小食、沙律、石鍋飯，配一杯飲品，也可$15改選特色飲品。當中較受歡迎的是酥皮湯配意粉套餐，以前我也甚為喜愛吃意粉屋的酥皮湯呢 !薄切肥牛蟹籽熱石鍋飯(日式燒汁)$52聽說這兒的石鍋飯不錯，果然是呢。侍應小心叮囑小心燙手，來的時候石鍋的確是辛辣辣的。一會兒，便會看見窩邊有些飯焦，最值得一讚的是油份不多，用上珍珠米，圓潤飽滿的飯粒很有咬口。本以為日式燒汁很少，拌勻後飯甜甜的。肥牛是一般貨色，不過難得油脂不多，薄切的口感，還加上半熟的脆卜卜蟹籽，整個配搭是十分滋味呢。套餐配的飲品是炭燒咖啡，端上來的咖啡看上去不錯，喝下卻只是一般。是炭

果日去左屯門spaghetti360食飯，真係有少少失望。講一講個豬仔骨，個汁十分之鹹，同個豬仔骨就唔係太夾。而個豬仔骨就係真係好大舊骨，得返少少肉食。同時個蘇皮湯都唔差既，個湯都幾好飲，只係個蘇皮唔太脆，好似薄餅咁，唔太有蘇皮湯既特色。總括而言，就唔太抵食囉。

早餐篇 昨天晚上，回到屯門老家，神早醒來，肚子空空，走出去睇吓有什麼好吃， 發現了這間spaghetti 360， 試一試吧。咖啡配曲奇，無得頂，非常好味。 牛角包配炒蛋，雖然炒蛋分量太少，但牛角包鬆脆，不錯。 這兩個 spaghetti 有點太'漏' 環境整齊乾淨。整體感覺不俗，味道不差，吃了這分豐富的早餐後，立即和女友行街街去。

諗唔到食咩，記得朋友之前俾咗張食滿三百減一百嘅coupon，而且之前食過都唔差，就嚟咗食。估唔到，食物係大伏.....叫咗個日式鐵板牛肉，味道一般，但食嚟食去都覺得似食中菜，真係想叫侍應俾個靚仔(白飯)我....再嚟青醬蜆肉意粉，廚師唔記得落鹽，淡到死.....再叫個煙三文魚PIZZA，味道幾好，係最可取嘅一味菜......仲有咗個田螺薯蓉拼洋蔥圈，洋蔥圈味道正常，但個田螺D肉好枚，好難食，而薯蓉好鞋口....食到呢度，我忍唔住影底一枱咁難食嘅菜.......環境方面坐得舒服，但有幾隻蚊滋不停喺我D餸附近飛嚟飛去....服務方面侍應完全無神無氣(好似唔夠瞓/唔願做咁)，但會自動自覺加水......之前明明幾好食，係咪因為世界盃，所以食物同服務都攪成咁呢？

我地一行3個人5pm左右到達,點知tea set時間要等位… 呢度o既 tea set果然魅力非凡呢!餐廳約50多張桌~幾闊落! tea set $18起!款式真係多元化揀左1款小食芝士焗茄子 $18共4大件,其實係經油炸後再用芝士+忌廉汁焗!賣相真的很不錯!! 忌廉汁非常入味~入口軟滑+creamy!夾起茄子時,芝士呈一絲絲地拉長!!鮮茄素菌石鍋飯 $42雖然論價錢$42的tea set的確唔平,但大家記住係與lunch同一份量的石鍋飯$42 only!!!附上飲品-熱檸水 加上味道非常好,所以非常抵吃!食完之後唔會口乾,更加唔會熱氣~鮮茄汁作為石鍋飯的醬汁,幾鮮味+開胃!!!另有少少碎蛋作攪拌~ 素菌方面的配料也是相當豐富,有翠玉瓜,多種菇類—金菇,舞菇,花菇!非常之健康呢 某位高級的男職員的服務態度很好,對待外國人也是很專業,相對來說,其他職員見到有位外國人坐低,個個都行開晒唔理佢… 可能佢地英文水平唔好,實在太唔要得 

年初四，沒有拜年活動，下午和媽媽到市中心逛一會。肚餓了，便到Spaghetti 360吃午餐。（其實是下午茶時間，但下午茶餐只有甜品適合我們……）第一次光顧Spaghetti 360。（曾光顧過Spaghetti House，但不知道兩者有何分別。）原來有多款素菜選擇。我們點了一客意大利鮮茄茸野菌素菜熱石鍋飯，$66。（去掉洋葱和蒜頭。）材料豐富。有翠玉瓜、冬菇、杏鮑菇、蘑菇、豆苗和露荀。番茄茸比較酸。可能有番茄汁的關係，沒有飯焦。意大利鮮茄茸芝士意大利粉，$64。（去掉洋葱和蒜頭。）我覺得這個比較美味，因為不太酸的關係。而且個人喜歡有汁的食物，這意大利粉有滿多的茄汁。唯芝士味完全被茄汁蓋過了……

Christmas dinner突然想食意粉，自然想起顧名思義的Spaghetti 360。walk in幫襯剛巧唔使等位。叫了聖誕二人餐，好豐富黑松露忌廉湯：其實除了黑松露味我唔係好feel到其他味XD 但湯的texture ok焗龍蝦伴薯塊：以＄388／二人餐的價錢，有呢碟野都算係抵食。龍蝦有少少膏、少少肉汁，質素中等焗意粉：特登為吃意粉而來，但呢碟野真係冇乜味道可言，我真係不太記得自己吃過甚麼？尤其是吃完龍蝦之後滿有期待，點知……。前兩道菜水準都可接受，但意粉未能滿意。

約左老公睇戲～見仲有時間就去左屯門市中心Spaghetti 360試食一下！ 今日係閒日，冇咩人所以唔洗等位! 待應仲安排左個沙發位比我地坐得舒服D tim!!! 第一次去，估唔到個Manual 咁多食物選擇! 套餐仲可以升級飲品、甜品、等等... 甜品仲好吸引tim!!見有個二人套餐＜360豐盛二人套餐＞$258 都幾岩食就一於一試! SOUP - 香薯蜆肉湯 (兩湯)好香薯仔味，蜆肉都有多而有鮮味。但我覺得再濃D會更好，不過老公覺得好好味! 脆炸軟殼蟹 呢個我地都好喜歡! 軟殼蟹炸得好香脆，又大份，配埋個蟹籽沙律醬都好match! 烤豬仔骨 (配烤菠蘿、香脆薯條及洋蔥圈)我最喜愛的食物放在一碟!  上碟都幾靚~成個SET都係烤的食物! 有D主題! 烤菠蘿、香脆薯條及洋蔥圈都好好味!! 反而個主菜烤豬仔骨就有D硬呀!! 肉唔夠軟! 肉味都唔夠好~! 不過勝在份量大呀!! 都滿意既~烤菠蘿最好吃呀!! 煙三文魚簿餅~2mm 脆趣薄批賣相好靚! 個簿餅做得真係好脆呀! 食落口都好味喎~配上日式青芥醬都做得幾好! 雪糕紅豆冰呢個都幾好! 紅豆幾"林"! 最緊要係多奶又多豆! 正呀!

本身未試過spaghetti 360, 今次咁岩見到有coupon (下午餐第二客$9), 便到此一試.坐低之後, 發現原來下午茶都幾多款選~今次我地2人就點左 - 酥皮湯+carbonara, 肥牛蟹籽石頭鍋飯, 另外仲有2杯野飲酥皮湯 - 本身以為係忌廉湯, 點知原來係我唔飲既蘑菇湯...好彩只有一客...Carbonara - 芝麻味重手左, 不過味道尚算正常, ok!肥牛蟹籽石頭鍋飯 - 好味, 熱辣辣~其實佢地d食物水準幾好, 每樣食物都有正常水準~雖然話係tea set, 但份量都唔少. 只係獲安排的2人台比較細, 放野食都幾迫下, 同埋都有d嘈, 唔算太好坐用左coupon, 今次埋單$80唔使~抵食, 有下次!

話說與讀書時期很close的朋友差不多2年沒見，便相約她一起吃tea，由於她住屯門而我亦不想去市區，便約她到屯門的餐廳tea一tea!友人選了這間意粉屋旗下的餐廳，貪佢食物水準較穩定~由於我不太肚餓，便點了甜點作下午茶~焗榛子果仁酥皮撻配雪糕 ($38)酥皮撻送來時，可見榛子寥寥可數，與圖片相距甚遠，但當時的我也掛著談天，對於賣相也就不了了之，但今天寫食評，望望menu，再望望我幅相，真係相差好遠，離譜至極! 至於味道，味就係一般酥皮既味，收得$38 仲要10% 服務費，可唔可以有誠意少少呀!!!友人點的煙三文魚意式軟包配格格脆薯($46)友人話煙三文魚得一塊咋，可幸雞蛋等平價食材都無縮水，算係咁la~我哋同樣轉了特飲(加$15)為雪糕宇治抹茶紅豆冰，賣相幾靚，不過杯紅豆冰唔夠凍，雪糕仲好溶添，抹茶味都唔係好覺，講真味道麻麻~最後我哋坐左只係半個鐘到，食哂野就走，去行街好過喇!!

第一次寫食評, 之前一直都想開AC, 但無時間, 今日終於開左啦, 請各位多多指教話說今日同男友泥屯門行街, 食TEA個陣經過360, 拎個MENU睇睇有無野岩食點知見到2人Set dinner 有我鐘意食既豬肋骨 (/豬仔骨) 即刻訂定位book 左8:30先 , 貌似manager既男人話8:30前後泥都得.. okay! good!行到攰 7點鬆d去攞位. 去到得2張等緊, 其實仲有好多位不過我地等卡位 望過入面都唔多卡位似就食完 就叫reception個staff 差唔多call 我after 30MINS 都無人打泥... 行去睇下...原來巳經入左好多客個staff 話同事mark錯我no. 打唔到俾我. 最後等左10幾mins不過唔緊要 男友話餓下 一陣開胃d 入到去坐低, 即刻有個waitress好好笑容問我地要暖水定凍水 印象分加分 因為睇好左食咩 好快可以落order. As followSet Dinner For Two ($二百四十幾)1. soup : 煙三文魚忌廉湯2. 頭盤: 焗暑蓉(有帶子既) & 洋葱圈3. 豬仔骨 with 燒菠羅& 暑菜4. 墨

1月12日約左朋友睇戲,朋友話俾呢間既紅荳冰吸引左好想食,所以嚟左,其實我地都好趕,因只有一個鐘都唔夠就要睇戲,午餐選擇都幾多,我食照燒雞肉醬石頭鍋飯,朋友食蟹肉棒意粉,飲忌廉湯同埋大家都加錢轉飲紅荳冰,我飲原味,朋友飲抹茶味.個忌廉湯及蒜蓉多士好快就嚟,飲了一啖湯....一點也不熱,只係暖身,唔得囉,我一定要飲熱辣辣既湯,於是叫仕應再弄熱佢,都好快整番熱俾我地,味道差好遠,熱先好味的啊,好重忌廉味道的湯,OK,塊蒜蓉包都係微暖的,細細件都OK的.再嚟紅荳冰,都好大杯喎,上面有個雲呢拿雪糕球,紅荳唔算好多,但都大糕的,奶味較重及好多冰,沒有想像中那麼好味.主菜嚟啦,賣相都幾OK,朋友的蟹肉棒都好吸引喎,佢話好味道的,意粉都好多,有些磨菇. 我的肉醬雞扒石頭鍋飯等左一陣都嚟,真的熱辣辣,肉醬味道OK,雞肉一般,好淡唔冇咩味道.但都好大份的.其實食晏時間都冇咩人嚟,我覺得價錢唔係好化算,70幾80蚊一個餐,加埋特式飲品再加埋一就要90元啦.