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2024-09-24
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-申子居酒屋-📍旺角.朋友放工比較晏，九點左右去到旺角，搵到呢間居酒屋開到晚上11點多。.雖然我哋去到嘅時間都比較晏，但係都有好多食客，餐廳嘅氣氛好好。而且8:30後入座，飲品仲有買一送一優惠，正好適合我哋食吓嘢傾吓偈。.蓬松玉子($108)跟名字一樣，這個玉子燒煮得很蓬鬆，入口即溶。表面加上燒汁及沙律醬，調味剛好。.日式雞鎚花蝦 ($118)啖啖肉嘅雞鎚外層包滿了帶點鹹香的櫻花蝦，在炸至酥脆，咬落外脆內軟，保持到肉質細嫩，非常特別的配搭。.極上鹽燒牛舌芯 ($128)份量都好多的牛舌心，每片都燒到帶點焦香，咬落爽口彈牙，濃濃牛味。.申子新卷 ($248)見到海膽、飛魚籽和吞拿魚蓉的配搭，必定要試。加上香脆嘅紫菜同魚皮，非常滋味。.日式醬油炒飯 ($128)粒粒分明的炒飯，每粒飯都非常飽滿，而且調味均勻。簡單用上醬油同雜菌調味，已經好好食。.
-申子居酒屋-📍旺角
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朋友放工比較晏，九點左右去到旺角，搵到呢間居酒屋開到晚上11點多。
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雖然我哋去到嘅時間都比較晏，但係都有好多食客，餐廳嘅氣氛好好。而且8:30後入座，飲品仲有買一送一優惠，正好適合我哋食吓嘢傾吓偈。.
蓬松玉子($108)跟名字一樣，這個玉子燒煮得很蓬鬆，入口即溶。表面加上燒汁及沙律醬，調味剛好。
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日式雞鎚花蝦 ($118)啖啖肉嘅雞鎚外層包滿了帶點鹹香的櫻花蝦，在炸至酥脆，咬落外脆內軟，保持到肉質細嫩，非常特別的配搭。
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極上鹽燒牛舌芯 ($128)份量都好多的牛舌心，每片都燒到帶點焦香，咬落爽口彈牙，濃濃牛味。
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申子新卷 ($248)見到海膽、飛魚籽和吞拿魚蓉的配搭，必定要試。加上香脆嘅紫菜同魚皮，非常滋味。
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日式醬油炒飯 ($128)粒粒分明的炒飯，每粒飯都非常飽滿，而且調味均勻。簡單用上醬油同雜菌調味，已經好好食。
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