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2022-04-20
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赤柱海傍出現了一座歐陸風小屋，米黃色外牆、粉紅簷篷與天藍窗框相映襯，粉彩 Pastel 色系充滿異國風情 🦩相約好友談天說地最好不過，在寬敞明亮的咖啡廳中，享受愜意而舒適的午後時光 ☕️作為 Pirata Group 的最新力作，除了設計吸睛，食物水準亦有驚喜，只是咖啡及飲品較普通。店內自設烘焙工場，主攻新鮮手工麵包及意大利菜 🇮🇹 平日排了半小時等候就座，可以接受 👌🏼菜式推薦 Ü‣ Truffle Crossiant | $128酥脆牛角包富牛油香，炒滑蛋灑上新鮮黑松露片及 Parmesan Cheese 🧀 散發陣陣松露幽香，簡單而美味 🥐‣ Tagliatelle with Tiger Prawn & Tomato Sauce | $-店內意粉選擇十分有限，只是看到隔壁桌上的虎蝦賣相不錯，呼喚出是日的隱藏菜單 🍝 茄汁意粉有夠 Cliche 卻一直是我的心頭好，這裡的醬汁能品嚐到天然的顆粒感，虎蝦煎得金黃誘人 🦐 蝦膏甘香、蝦肉富彈性，調味恰到好處 🤌🏽‣ Pizze in PALA ．Capri | $78說是 Pizza 但其實像是偏厚的 Focaccia，薄餅中佈滿氣孔，伴
作為 Pirata Group 的最新力作，除了設計吸睛，食物水準亦有驚喜，只是咖啡及飲品較普通。店內自設烘焙工場，主攻新鮮手工麵包及意大利菜 🇮🇹 平日排了半小時等候就座，可以接受 👌🏼
菜式推薦 Ü
Truffle Crossiant
$128
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‣ Truffle Crossiant | $128
酥脆牛角包富牛油香，炒滑蛋灑上新鮮黑松露片及 Parmesan Cheese 🧀 散發陣陣松露幽香，簡單而美味 🥐
Tagliatelle with Tiger Prawn & Tomato Sauce
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‣ Tagliatelle with Tiger Prawn & Tomato Sauce | $-
店內意粉選擇十分有限，只是看到隔壁桌上的虎蝦賣相不錯，呼喚出是日的隱藏菜單 🍝 茄汁意粉有夠 Cliche 卻一直是我的心頭好，這裡的醬汁能品嚐到天然的顆粒感，虎蝦煎得金黃誘人 🦐 蝦膏甘香、蝦肉富彈性，調味恰到好處 🤌🏽
Pizze in PALA ．Prosciutto
$88
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Pizze in PALA ．Capri
$78
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‣ Pizze in PALA ．Capri | $78
說是 Pizza 但其實像是偏厚的 Focaccia，薄餅中佈滿氣孔，伴隨原始麥香與嚼勁 🍕 嚐了 Capri 和 Prosciutto 兩款，風乾火腿量很多但略嫌太韌，較喜歡青醬和油浸番茄的組合，清新的香草醬口味經典卻令人心滿意足 🌿
Pistachio & Rasberry Bomboloni
$42
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‣ Pistachio & Rasberry Bomboloni | $42
冬甩有著近似鬆軟麵包的質感，將 Bomboloni 想像成大炸彈，圓滾滾的甜甜圈裡包裹著一咬即爆的果醬和奶油餡 💣 開心果滑溜濃厚，酸微微的紅莓醬正好中和Custard 的膩，手上臉上都沾滿砂糖，吃的狼狽而滿足 💕
💰 $250 / 人
Chocolate éclair
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Latte
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