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等級4
2012-03-27 50 瀏覽
相約了好友吃下午茶, 美食小簿下午茶名單還有好幾家沒吃過, 這次就選了這裡聽食友羊家妹說這裡的下午茶不錯, 就來了吃平日的下午茶時段人不算多, 到了三時便準時入座, 選了他們的下午茶餐點了darjeeling, 朋友選了earl grey, 店員很細心幫我們倒好三層架來了, 這裡的其中一層你可以多選一次, 本來一心想著會再點甜點層, 但後來轉了決定只因為他們的三文治做得很好吃scones他們的鬆餅有原味, 巧克力跟葡萄乾的. 蠻鬆軟也帶牛油香, 也不會太乾鬆餅層次很分明, 一層一層的吃起來比較有質感clotted cream奶油香很夠, 配以杏脯果醬跟草莓果醬都很不錯吃接下來的鹹點層絕對有驚喜! 我吃過那麼多英式下午茶沒有吃過這麼好的三文治cucumber with dill cream時蘿奶油青瓜三文治, 這款三文治其實在英式傳統三文治中一定會出現的這裡的做得很美味! 簡單的餡料青瓜是新鮮的, 青瓜的清香非常突出配以時蘿奶油的香草味道實在很讚~! 麵包不像一般的下午茶那麼乾, 想不到的好吃roasted beef with mustard芥末烤牛肉三文治, 牛肉質感不柴, 肉香十足,
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相約了好友吃下午茶, 美食小簿下午茶名單還有好幾家沒吃過, 這次就選了這裡
聽食友羊家妹說這裡的下午茶不錯, 就來了吃
平日的下午茶時段人不算多, 到了三時便準時入座, 選了他們的下午茶餐
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點了darjeeling, 朋友選了earl grey, 店員很細心幫我們倒好
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三層架來了, 這裡的其中一層你可以多選一次, 本來一心想著會再點甜點層, 但後來轉了決定
只因為他們的三文治做得很好吃
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scones
他們的鬆餅有原味, 巧克力跟葡萄乾的. 蠻鬆軟也帶牛油香, 也不會太乾
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鬆餅層次很分明, 一層一層的吃起來比較有質感
clotted cream奶油香很夠, 配以杏脯果醬跟草莓果醬都很不錯吃
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接下來的鹹點層絕對有驚喜! 我吃過那麼多英式下午茶沒有吃過這麼好的三文治
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cucumber with dill cream
時蘿奶油青瓜三文治, 這款三文治其實在英式傳統三文治中一定會出現的
這裡的做得很美味! 簡單的餡料青瓜是新鮮的, 青瓜的清香非常突出
配以時蘿奶油的香草味道實在很讚~! 麵包不像一般的下午茶那麼乾, 想不到的好吃
roasted beef with mustard
芥末烤牛肉三文治, 牛肉質感不柴, 肉香十足, 配上一點的黑胡椒香不錯吃
芥末份量下得剛好, 微辣的不會搶去牛肉的味道, 也是好吃的
house cured salmon
醃三文魚本身其實有點過鹹, 但搭上麵包吃能中和鹹味
但魚香突出, 不會只吃到鹹味, 愛吃三文魚的朋友很喜歡這個
bacon and egg
煙肉配雞蛋這款我比較沒有很喜歡, 因為本身不太愛吃煙肉
但這裡的煙肉不會很鹹, 配以蛋香也是不錯吃的, 我也能接受得到
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cheese gougere
非常欣賞這個芝士烤餅! 它像是芝士泡芙一樣, 外面烤得很香很脆
裡面的芝士味更香濃, 非常好吃, 軟軟的內層配上外面的脆度真的好喜歡
就是因為他們的三文治跟烤餅好吃, 跟甜點對比之下決定再多點一次鹹點
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甜點有六款, 也算很多
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paris brest
一直不太喜歡這個甜點但也做得不錯, 外層的泡芙不會糊掉, 帶點脆的質感
裡面的臻子奶油醬也算香滑, 味道蠻濃的, 算不錯
chocolate puff
味道也算好, 但一人分一半太小, 就不太吃到巧克力味道
fruit tart
這個果撻很不錯呢, 上面水果很多款, 每款都新鮮好吃
外面較硬實, 但不失牛油香, 裡面的吉士醬香滑, 奶油香氣很重很濃
chocolate cheesecake
一向不太喜歡吃芝士蛋糕, 這蛋糕吃起來雖是硬實的那種, 吃起來卻不會有膩的感覺
上面的巧克力片原來蠻薄的, 那吃起來不會太搶芝士蛋糕的味道
chocolate mousse cake
這個mousse cake很好吃, 巧克力mousse很香滑
可可味也很濃郁而不會苦, 甜度也剛剛好, 眾多款甜點我最喜歡這個
mille feuille
這裡的拿破崙也不錯吃呢. 每層的酥皮都很酥脆很薄
吉士醬也是很香滑濃郁, 配搭起來也是很好吃

整體來說這裡的下午茶質素都蠻高的, 尤其是鹹點真的好吃!
服務也很周到很友善. 朋友看到他們的late lunch也好像蠻吸引的, 會再來吃其他菜式
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$198 (下午茶)
推介美食
  • afternoon tea set