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2022-03-20
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现在疫情容易订,中午只有6 courses,服务很好,食材金贵,开放式厨房很干净。服务是我所有去过店里最好的,我本身比较大食,和chef讲了量有点少,不饱,他就每次给我多切一份而且每次还问我够不够。crsipy daikon 很少人夸,但是不错的,萝卜是油炸的,中间放流汁鸡蛋黄。鱼配酸奶鱼汁呢。这个汁可以做的少油一些,酸味可以加重点。其他食材金贵的食物怎么做都好吃,最后的甜品可以再提高一点。性价比有点差。不过这样的食谱还是应该体验一下。
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