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2025-01-13
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登龍街一向都好多美食,行過一間潮洲菜門口有相吸引住,亦見裡面都多人就入去食!見到餐牌除咗有飯麫類,亦有不少小食 !鮑魚冬菇XO醬撈麵 :好多料,有冬菇粒,鮑魚粒,仲有啲瑤柱絲,魚仔整個醬,好鮮味。啲麵好彈牙,無乜鹼水味。紫菜四寶:有墨魚丸、肉丸,兩隻都好彈牙、魚餃好飽滿,餃皮煙韌,餡料鮮味及扎肉,好咬口,每樣有2件,湯底鮮甜,紫菜都唔少,食完仲可以飲埋碗湯鼠(米曲)粿:呢個我見餐牌寫住小食推介,睇落去幾特別!糯米粉摻入鼠(米曲)草造粿皮,餡料係甜嘅,裏面有啲花生碎,煎咗香口啲,可當飯後甜品。普寧豆腐:係炸咗嘅豆乾,幾酥脆,點鹽水蔥汁,都幾惹味。另外特飲自家製:金銀花菊花,清熱解渴,少少甜,啱晒。安溪鐵觀音:清香茶味,解膩唔錯。
登龍街一向都好多美食,行過一間潮洲菜門口有相吸引住,亦見裡面都多人就入去食!見到餐牌除咗有飯麫類,亦有不少小食 !
鮑魚冬菇XO醬撈麵 :好多料,有冬菇粒,鮑魚粒,仲有啲瑤柱絲,魚仔整個醬,好鮮味。啲麵好彈牙,無乜鹼水味。
紫菜四寶:有墨魚丸、肉丸,兩隻都好彈牙、魚餃好飽滿,餃皮煙韌,餡料鮮味及扎肉,好咬口,每樣有2件,湯底鮮甜,紫菜都唔少,食完仲可以飲埋碗湯
鼠(米曲)粿:呢個我見餐牌寫住小食推介,睇落去幾特別!糯米粉摻入鼠(米曲)草造粿皮,餡料係甜嘅,裏面有啲花生碎,煎咗香口啲,可當飯後甜品。
普寧豆腐:係炸咗嘅豆乾,幾酥脆,點鹽水蔥汁,都幾惹味。
另外特飲自家製:金銀花菊花,清熱解渴,少少甜,啱晒。
安溪鐵觀音:清香茶味,解膩唔錯。
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