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2018-03-02
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同事提議食台風,因為佢本身住荃灣,覺得荃灣台風好好食,所以推介左幾次。十二點三度去到,所以無咩人,大半間餐廳仲有位,不過一點食完出黎已經有六、七個人排隊。我食既係魚介豚骨烘焙黑芝麻沾麵另加半熟蛋,裡面有四四方方既豚肉,我覺得有點柴,不太夠味,因為沾麵湯底很濃,所以其他食物就比較淡,一定要加上沾麵汁,另外有笋片。麵身我覺得偏硬、同粗身,未能好好吸收沾麵汁,麵汁一開始味道已好濃,但比較單調,所以加左蒜蓉同辣醬,反而比較食到魚介既味道;半熟蛋就不過不失。同事就食左魚介豚骨沾麵,佢都話味道太重。等候時間就觀賞下其他食客留言,中間報導餐廳係三個日本人成立既。一碗麵,齊頭一百,250g對於女士有點多,下次會試180g。而佢餐牌寫日沾麵、夜拉麵,下次會夜晚再試埋拉麵。
我食既係魚介豚骨烘焙黑芝麻沾麵另加半熟蛋,裡面有四四方方既豚肉,我覺得有點柴,不太夠味,因為沾麵湯底很濃,所以其他食物就比較淡,一定要加上沾麵汁,另外有笋片。麵身我覺得偏硬、同粗身,未能好好吸收沾麵汁,麵汁一開始味道已好濃,但比較單調,所以加左蒜蓉同辣醬,反而比較食到魚介既味道;半熟蛋就不過不失。
同事就食左魚介豚骨沾麵,佢都話味道太重。
等候時間就觀賞下其他食客留言,中間報導餐廳係三個日本人成立既。
一碗麵,齊頭一百,250g對於女士有點多,下次會試180g。而佢餐牌寫日沾麵、夜拉麵,下次會夜晚再試埋拉麵。
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