煲仔榮記 (已結業)

素聞慈雲山榮記金蠔煲仔飯，但可惜一直未有機會到此一試，知道它在旺角開了分店，便立即朝聖一下。晚市人潮很多，已經等了大半小時，服務員說要吃煲仔麵的話要再等多一會，如果吃煲仔飯則快一點，幸好本來我就想吃飯😂店內有兩層，布置仿效懷舊香港，上層還有一幅放滿各類酒瓶的特色層架，雖然店面不大，但枱沒有放很多，一定也不擠逼，還可以輕鬆地與友人傾談。事前沒有看過榮記的菜單，原來有白鱔煲仔飯，在徘徊白鱔與金蠔之間，我最後還是選了白鱔。要知道現在有白鱔的煲仔飯餐館真的很少啊！白鱔煲仔飯果然沒有讓我失望，雖然飯的份量不多，但飯質不錯，沒有稀爛；白鱔肉質新鮮彈牙，豉汁沒有死鹹，魚油微微滲入飯底，滿足感爆燈。同行友人選麻辣肉餅，麻辣味加肉餅配煲仔飯，只說不是我杯茶咯。附設特製醬油，當中我最愛蝦油，帶點輕輕鹹鮮的香味，撈汁鹹甜味也適中，可惜我把飯焗久了，飯焦有點多😶另外也點了瀨尿蝦乾，本身瀨尿蝦也沒有特別的味道，製成乾還期望什麼😂但當伴菜小吃也不妨一試。