百勝點心工房 (已結業)

聖誕派對後、一個入又想飲茶，但又唔想去酒樓同人迫。想起黃埔有一間百勝點心工房，係即叫即蒸即食。蟹籽北菇燒賣，好香菇味道，用料是傳統的燒賣餡料，豬肉、蝦肉、肥肉加上冬菇等。味道唔錯。 晶瑩鮮蝦餃，蝦餃皮腍口、沒有嚼口、可能和登麵及麵粉比例有關。蝦肉調味方面品比較重味了，淹沒有蝦的鮮味。有點可惜！ 雪山焗叉燒餐包，賣相都幾好，剛焗起包身及雪山皮比較鬆軟，叉燒餡料及芡沒有太稠。味道算是平均。 食物份量是一人份，正宗一盅兩件。帶有中式獨食文化。味道及價格非常合理、唔怪得給引不少街方客。