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2021-02-16
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秋冬最啱就係食蛇羹暖下身🥰香港有好多大大少少嘅蛇舖🐍而蛇王芬就係其中一間，係百年老字號！喺香港已經迄立咗八十年啦！所以未食過蛇羹嘅我，緊係試下呢間先😆👆🏻以前喺中環返工成日都會經過😹今次終於可以試啦！蛇王芬喺閣麟街(中環半山扶手電梯下)，沿住斜路一路行，過咗翡翠中心就到架啦🏃🏻♀️👆🏻餐廳入面係傳統中式嘅裝修，有中式吊燈🏮、鋪咗暗花檯布嘅木檯，👇🏻仲有水墨畫🖼👇🏻牆上有木製嘅燉湯餐牌👆🏻呢度除咗出名食蛇之外，臘味都係招牌！😹事關啲臘腸、膶腸都係佢地自己整嘅～呢日嚟到見到佢地好忙咁包裝緊新年禮盒～👆🏻蛇舖唔止有蛇食嘅，仲有小菜、煲仔飯🥘、粥粉麵飯🍛等等，由於地理位置同名氣關係，價錢會比同類鋪頭嘅高，屬於中上價錢💸👆🏻呢個價錢係夜晚七點半後嘅價！日頭嚟食就係正價，唔好睇錯餐牌啊～👇🏻亦有賣綠豆沙🥣👆🏻蛇羹(碗)$140🐍🥣價錢高過出面三分一，甚至一倍💸望落就類似碗仔翅咁，有啲薄脆同檸檬草喺面，撈埋一齊食令到碗嘢更加有口感～而啲檸檬草令到碗羹更加出味同香👍🏻 👇🏻深色嗰啲就係蛇肉🐍，蛇肉本身貴，所以當然唔會有好多啦😹食落un過雞絲，而口感都幾好～係好食嘅😹不過😆試過就好了～下次一於去
👆🏻以前喺中環返工成日都會經過😹今次終於可以試啦！蛇王芬喺閣麟街(中環半山扶手電梯下)，沿住斜路一路行，過咗翡翠中心就到架啦🏃🏻♀️
👆🏻餐廳入面係傳統中式嘅裝修，有中式吊燈🏮、鋪咗暗花檯布嘅木檯，👇🏻仲有水墨畫🖼
👇🏻牆上有木製嘅燉湯餐牌
👆🏻呢度除咗出名食蛇之外，臘味都係招牌！😹事關啲臘腸、膶腸都係佢地自己整嘅～呢日嚟到見到佢地好忙咁包裝緊新年禮盒～
👆🏻蛇舖唔止有蛇食嘅，仲有小菜、煲仔飯🥘、粥粉麵飯🍛等等，由於地理位置同名氣關係，價錢會比同類鋪頭嘅高，屬於中上價錢💸
👆🏻呢個價錢係夜晚七點半後嘅價！日頭嚟食就係正價，唔好睇錯餐牌啊～
👇🏻亦有賣綠豆沙🥣
蛇羹
$140
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👆🏻蛇羹(碗)$140🐍🥣價錢高過出面三分一，甚至一倍💸望落就類似碗仔翅咁，有啲薄脆同檸檬草喺面，撈埋一齊食令到碗嘢更加有口感～而啲檸檬草令到碗羹更加出味同香👍🏻 👇🏻深色嗰啲就係蛇肉🐍，蛇肉本身貴，所以當然唔會有好多啦😹食落un過雞絲，而口感都幾好～係好食嘅😹不過😆試過就好了～下次一於去其他蛇舖試！🐍
蛇羹
$140
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👇🏻另一招牌 臘味糯米飯$150🍚份量大約4-5個細碗(佢地嘅碗偏細)，臘腸同膶腸炒得幾香，一啲都唔乾！而且係juicy😹啲腸半肥半瘦，所以食落唔鞋，暫時食過最好食嘅👍🏻啲糯米飯亦唔錯，唔un，軟淋淋咁，加埋啲蔥幾香～呢個有機會可以encore😆
臘味糯米飯
$150
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