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百變雞蛋仔
2016-11-05 104 瀏覽
現在標榜口味創新的雞蛋仔已不再是巧克力、抹茶這麼簡單，更演變出巧克力橙餅、抹茶紅豆、甚至鳳梨酥口味，對追求新鮮感的香港人而言，真是百吃不厭Modos的雞蛋仔口味多達十多款，筆者這次品嚐了積及橙雞蛋仔，創作靈感源自零食巧克力橙餅，充滿童年回憶$23 積及橙雞蛋仔傍晚時分6pm左右，輪候了約10分鐘便有即製的雞蛋仔。雞蛋仔的口感不算軟稔，反而是帶點煙韌的鬆軟，雖然每粒雞蛋仔不算是外脆內軟，但雞蛋仔之間的薄脆部分也尚算香脆，所以整體口感不俗至於味道，溶化了的巧克力不會很甜膩，加上橙味的清香，整體不會令人感到飽滯$23一底雞蛋仔，而且份量比一般的少，所以定價有點貴，但口味創新、味道有驚喜，有興趣的也可以一試，大家不妨帶外國朋友來品嚐，讓他們體驗香港人在傳統小食上展現的創意
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現在標榜口味創新的雞蛋仔已不再是巧克力、抹茶這麼簡單，更演變出巧克力橙餅、抹茶紅豆、甚至鳳梨酥口味，對追求新鮮感的香港人而言，真是百吃不厭

Modos的雞蛋仔口味多達十多款，筆者這次品嚐了積及橙雞蛋仔，創作靈感源自零食巧克力橙餅，充滿童年回憶
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 $23 積及橙雞蛋仔
傍晚時分6pm左右，輪候了約10分鐘便有即製的雞蛋仔。
雞蛋仔的口感不算軟稔，反而是帶點煙韌的鬆軟，雖然每粒雞蛋仔不算是外脆內軟，但雞蛋仔之間的薄脆部分也尚算香脆，所以整體口感不俗
至於味道，溶化了的巧克力不會很甜膩，加上橙味的清香，整體不會令人感到飽滯

$23一底雞蛋仔，而且份量比一般的少，所以定價有點貴，但口味創新、味道有驚喜，有興趣的也可以一試，大家不妨帶外國朋友來品嚐，讓他們體驗香港人在傳統小食上展現的創意

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-03
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$23 (下午茶)
推介美食
  • 積及橙朱古力