肉料理 廣

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今日黎試飛驒牛，睇吓傳說中既＂入口即溶＂係點様溶法，點了－客西冷，薄切並且分成了細件，油脂分布勻混同比較多，色澤新鮮。燒好之後一試入口，果然真係即刻溶軟淋淋既油脂溶於口中又帶有牛肉香味，＂嗗＂一聲就吞咗落肚，可能係薄切感覺不是太油膩，一口接住一口都不過份，感覺滿足。另外叫了海鮮和牛套餐，各款都係好新鮮同鮮甜既，帶子好甜好厚肉和大隻，抵讚和牛拼盤有六款不同口味既部份，呢款牛肉比較有口感，牛味更濃，喜歡牛舌係厚切的，口感一流