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2008-07-02
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一行7人黎,差唔多等左半個鐘先有位,入到去其實都幾迫下,不過一間餐廳最重要都係d野食蠔餅($48):有二大塊,炸得乾身夠脆而且蠔仔份量亦算多,唔腥,抵食鹵水鵝片($68):肉爽,都有鵝味,不過鹵得唔係好夠入味,墊底既豆腐都幾滑,唔錯糯米釀大腸:大腸夠肥美,外皮亦炸得夠脆,點d甜甜地既醬汁食都幾好味,但係d糯米飯有d削,破壞左口感碧綠川椒雞($48):比較失色既一碟,只係用雞片加d醬炒埋一碟,有欠鑊氣亦唔夠惹味,可以不吃荔芋香酥鴨:最出色既一碟,芋茸粉糯,底下既鴨肉結實唔霉,口感香脆而不會食到一口油,必食推介,最好多幾個人分,因為都幾滯豉油皇鱔球($68):鱔肥美,份量亦多,不過豉油皇配鱔食落好似怪怪地咁,唔係話佢唔夠味,只係呢個配搭好似唔係好match咁糖醋麵($32):將煎脆左既麵拌以醋及砂糖同吃,味道都幾夾,但係d麵只係煎脆左一面,另一面係淋的,要扣分沙爹牛肉炒河($32):牛肉有輕微化學處理過,沙爹汁幾香而且都惹味,可惜炒得唔夠鑊氣而且河粉既口感唔掂,似係雪左好耐既河粉咁埋單五百蚊,抵食啦,應該會再黎
蠔餅($48):有二大塊,炸得乾身夠脆而且蠔仔份量亦算多,唔腥,抵食
鹵水鵝片($68):肉爽,都有鵝味,不過鹵得唔係好夠入味,墊底既豆腐都幾滑,唔錯
糯米釀大腸:大腸夠肥美,外皮亦炸得夠脆,點d甜甜地既醬汁食都幾好味,但係d糯米飯有d削,破壞左口感
碧綠川椒雞($48):比較失色既一碟,只係用雞片加d醬炒埋一碟,有欠鑊氣亦唔夠惹味,可以不吃
荔芋香酥鴨:最出色既一碟,芋茸粉糯,底下既鴨肉結實唔霉,口感香脆而不會食到一口油,必食推介,最好多幾個人分,因為都幾滯
豉油皇鱔球($68):鱔肥美,份量亦多,不過豉油皇配鱔食落好似怪怪地咁,唔係話佢唔夠味,只係呢個配搭好似唔係好match咁
糖醋麵($32):將煎脆左既麵拌以醋及砂糖同吃,味道都幾夾,但係d麵只係煎脆左一面,另一面係淋的,要扣分
沙爹牛肉炒河($32):牛肉有輕微化學處理過,沙爹汁幾香而且都惹味,可惜炒得唔夠鑊氣而且河粉既口感唔掂,似係雪左好耐既河粉咁
埋單五百蚊,抵食啦,應該會再黎
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