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2013-02-28
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在九龍灣覓食，除了到各大商場的連鎖食店開餐之外，便是要到工業區尋找食堂。自從機場搬到赤鱲角老遠之後，九龍灣也隨即變身，商業大廈也越建越高，包括了Megabox 及國際交獨中心，而且也多了不少食店進駐。撇除Megabox 內的連鎖食店，就在國際交易中心地下，也有兩間食店，於是在下便選了其中一間，店名叫Royal Pantry ，是一間新開的店子。店舖面積不大，與一般的店舖無異，廚房已經佔去店舖一半位置，其餘就是座位。店子以灰黑色為主，牆上掛了不少壁畫，座位以黑色本枱櫈為主，裝潢較為簡潔。店舖給在下的印象，是有點以西式餐廳的裝潢的風格。看過餐牌，則以主打午餐為主，原因就是在下進入餐廳時正值為午餐時段，因此店員只有奉上一張午餐餐牌，當中有好幾款的午餐選擇，而且標榜著不含味精。而在下從餐牌中，點選了鮮茄洋蔥黑胡椒汁香煎豬扒，配南瓜甘筍湯及熱咖啡。南瓜甘筍湯有著甘筍的味道，且蓋掩了不少南瓜味道，只是散發著淡淡的南瓜。味道較為清甜，不含任何味精，湯裡亦只有一塊小小的紅蘿蔔。鮮茄洋蔥黑胡椒汁香煎豬扒在同一時間上桌，兩塊豬扒以蔬菜及薯角伴襯著，看起來有菜有肉，是一個健康之選。蔬果煮得很腍，但是亦有口感
撇除Megabox 內的連鎖食店，就在國際交易中心地下，也有兩間食店，於是在下便選了其中一間，店名叫Royal Pantry ，是一間新開的店子。
店舖面積不大，與一般的店舖無異，廚房已經佔去店舖一半位置，其餘就是座位。店子以灰黑色為主，牆上掛了不少壁畫，座位以黑色本枱櫈為主，裝潢較為簡潔。店舖給在下的印象，是有點以西式餐廳的裝潢的風格。
看過餐牌，則以主打午餐為主，原因就是在下進入餐廳時正值為午餐時段，因此店員只有奉上一張午餐餐牌，當中有好幾款的午餐選擇，而且標榜著不含味精。而在下從餐牌中，點選了鮮茄洋蔥黑胡椒汁香煎豬扒，配南瓜甘筍湯及熱咖啡。
南瓜甘筍湯有著甘筍的味道，且蓋掩了不少南瓜味道，只是散發著淡淡的南瓜。味道較為清甜，不含任何味精，湯裡亦只有一塊小小的紅蘿蔔。
鮮茄洋蔥黑胡椒汁香煎豬扒在同一時間上桌，兩塊豬扒以蔬菜及薯角伴襯著，看起來有菜有肉，是一個健康之選。蔬果煮得很腍，但是亦有口感和嚼勁，車厘茄不酸但亦很甜。豬扒煎很很腍，唯獨欠缺鬆化，雖然如此，但仍有肉汁。薯角也炸得外脆內軟，蘸上茄汁，是一流配對。而醬汁方面，有洋蔥和黑胡椒及鮮茄，是把三種分別為洋蔥汁，茄汁和黑椒汁的混合體，但醬汁不辣不酸，只是有洋蔥的味道。
咖啡欠缺香濃，味道亦較為薄弱，而且淡奶略為加重，令整杯咖啡頓失咖啡的味道，只有微微的咖啡味。
整體來說，除了咖啡外，味道是可以的，不過在下還是覺得有點像港式西餐廳的感覺吧。雖然食店約有五成食客在裡，但是店員也較清閒，可能因為這個緣故，服務上是蠻好的，行動頗為快捷，而且也為在下開啟茄汁樽的樽蓋。
題外話/補充資料：
這裡午餐時段免收加一，要離開座位到付款處付款。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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