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2024-02-27
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啱啱去咗間位於灣仔嘅粉麵小店，真係驚喜連連，相當推薦。🫶🏻首先，佢地嘅店舖同一般粉麵舖唔一樣，乾淨整潔，環境光猛，好多卡位，坐得好舒服。😍我試咗佢哋嘅「净清湯沙腩」，呢個係佢地嘅皇牌推薦，湯清清甜而唔會太膩，帶有少許牛腩香氣，沙腩滑嫩入味，咬落少少肥，真係好好食，成口都係油香同埋牛味，好正。🥩緊接住嘅係「四寶米粉」，米粉爽滑有咬勁，四寶包括魚蛋、牛丸、雲吞同牛腩，丸類新鮮彈牙，尤其係牛丸有爆汁口感，另外加咗紫菜，增添了鮮味。🍜我地亦都點左「鮮油奶多」，奶味濃郁，多士香脆，食落每啖都好香口，滋味滿滿。再飲杯「凍檸茶」，冰涼解渴，檸檬酸中帶甜。🍋店內另一特色係「酥炸魚皮」，外脆內嫩，油炸得剛好，唔會太油膩，食到停唔到口。另外，「魚蛋魚片」亦鮮甜彈牙。🐟
首先，佢地嘅店舖同一般粉麵舖唔一樣，乾淨整潔，環境光猛，好多卡位，坐得好舒服。😍
我試咗佢哋嘅「净清湯沙腩」，呢個係佢地嘅皇牌推薦，湯清清甜而唔會太膩，帶有少許牛腩香氣，沙腩滑嫩入味，咬落少少肥，真係好好食，成口都係油香同埋牛味，好正。🥩
緊接住嘅係「四寶米粉」，米粉爽滑有咬勁，四寶包括魚蛋、牛丸、雲吞同牛腩，丸類新鮮彈牙，尤其係牛丸有爆汁口感，另外加咗紫菜，增添了鮮味。🍜
我地亦都點左「鮮油奶多」，奶味濃郁，多士香脆，食落每啖都好香口，滋味滿滿。再飲杯「凍檸茶」，冰涼解渴，檸檬酸中帶甜。🍋
店內另一特色係「酥炸魚皮」，外脆內嫩，油炸得剛好，唔會太油膩，食到停唔到口。另外，「魚蛋魚片」亦鮮甜彈牙。🐟
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