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2018-10-15 159 瀏覽
肥姐小食店門口排滿長期長龍,皇牌就係墨魚、大生腸、火雞腎(HKD32),價錢唔係好抵,不過做遊客為主,再加上曾經聽聞報導話過呢間野既大腸桿菌超晒標,所以呢個皇牌都係試一次好喇,平時可能都係少食為妙。墨魚又軟又好味,芥末醬、甜醬兩者互相增加味道層次,加埋墨魚一齊食先至係皇道!呢間鋪做到米芝蓮一星唔係無道理,雞腎切得唔會太薄又爽口,內臟完全無腥臭味墨魚爽口好味,醬料調配恰當,而且好軟,同凍食墨魚無得比
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肥姐小食店門口排滿長期長龍,皇牌就係墨魚、大生腸、火雞腎(HKD32),價錢唔係好抵,不過做遊客為主,再加上曾經聽聞報導話過呢間野既大腸桿菌超晒標,所以呢個皇牌都係試一次好喇,平時可能都係少食為妙。
墨魚又軟又好味,芥末醬、甜醬兩者互相增加味道層次,加埋墨魚一齊食先至係皇道!
呢間鋪做到米芝蓮一星唔係無道理,雞腎切得唔會太薄又爽口,內臟完全無腥臭味
墨魚爽口好味,醬料調配恰當,而且好軟,同凍食墨魚無得比
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$40 (下午茶)
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  • 皇牌