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2021-12-05
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「天下第一豬」牌匾於正中，左右附以「瑞麒迎客千杯醉，豕藝奉友萬家嚐」對聯，師傅在一扇玻璃前埋首燒豬，餐廳門口最吸睛的莫過於這個位置！有商場優惠券在手，一早選定這餐廳，試試「天下第一豬」是否名副其實。餐廳內裏設計高雅、空間大，坐得舒適，但冷氣不足，有點侷；人也較多，有點嘈，美中不足！環境寧靜一點，能配合餐廳雅緻和高級的形象之外，客人也會覺得吃得舒服。先點了👇🏻☕️桂花烏龍 $20（每位計）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️清香，順喉，茶味濃淡有致，好喝😋😋！茶壼很漂亮，而且甚有分量，頗重。🥘即燒無花果天下第一豬 $348 （例牌）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 即燒上枱，夠熱👍🏻果然皮脆肉嫩，而且皮不厚；味道甘香、不油膩；但稍微鹹了一點，蘸附上的醬料，好好味！不愧為招牌菜😋😋😋😋！例牌size，一碟6件。碟大，更凸顯分量少；不過，我們兩個人吃，非常足夠，否則會覺得滯。🥘唐酒花膠蟹肉蛋白 $188 ⭐️⭐️⭐️有花膠、有蛋白，是養顏菜式，要吃多一點😁😁花膠分量算多，但味道較淡。蛋白嫩滑，吃到淡淡的酒味。🥗濃湯花膠腐竹浸時蔬 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️我們從當日提供的蔬菜中選了菜心👍🏻👍🏻湯底鮮甜，花膠算多，起碼望到不覺得「肉酸」。菜心都甜、又嫩又爽
有商場優惠券在手，一早選定這餐廳，試試「天下第一豬」是否名副其實。
餐廳內裏設計高雅、空間大，坐得舒適，但冷氣不足，有點侷；人也較多，有點嘈，美中不足！環境寧靜一點，能配合餐廳雅緻和高級的形象之外，客人也會覺得吃得舒服。
先點了👇🏻
☕️桂花烏龍 $20（每位計）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
清香，順喉，茶味濃淡有致，好喝😋😋！
桂花烏龍
$20
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茶壼很漂亮，而且甚有分量，頗重。
🥘即燒無花果天下第一豬 $348 （例牌）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
即燒無花果天下第一豬
$348
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即燒上枱，夠熱👍🏻
果然皮脆肉嫩，而且皮不厚；味道甘香、不油膩；但稍微鹹了一點，蘸附上的醬料，好好味！不愧為招牌菜😋😋😋😋！
即燒無花果天下第一豬
$348
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例牌size，一碟6件。碟大，更凸顯分量少；不過，我們兩個人吃，非常足夠，否則會覺得滯。
即燒無花果天下第一豬
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🥘唐酒花膠蟹肉蛋白 $188 ⭐️⭐️⭐️
唐酒花膠蟹肉蛋白
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有花膠、有蛋白，是養顏菜式，要吃多一點😁😁
唐酒花膠蟹肉蛋白
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花膠分量算多，但味道較淡。
蛋白嫩滑，吃到淡淡的酒味。
🥗濃湯花膠腐竹浸時蔬 $188
⭐️⭐️⭐️⭐️
濃湯花膠腐竹浸時蔬
$188
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我們從當日提供的蔬菜中選了菜心👍🏻👍🏻湯底鮮甜，花膠算多，起碼望到不覺得「肉酸」。菜心都甜、又嫩又爽、無渣、腐竹充滿豆香，幾鍾意這道菜😋😋😋！
本來想吃這裏有名的甜點👉🏻麒麟果花膠凍。可惜當日未能提供！
總括而言，餐廳走高檔路線，食物中上，天下第一豬很美味，有商場優惠券，不用考慮，值得一試。
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